材 料:
- z& x |7 c% S5 L6 jtvb now,tvbnow,bttvb鸡 柳 4 块 ! |. _. f6 k) V4 M
杏 仁 碎 20 克 / x) ^4 a5 v* s6 Q4 H3 U
蛋 卷 碎 20 克 5.39.217.76) }7 l4 _( S0 N" n+ B
胡 椒 粉 / 盐 各 适 量
' ]; v) i. I4 w; I* b茄 汁 3 汤 匙
$ x8 [9 r& I1 s" P黄 梅 果 酱 2 汤 匙
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& z9 b( v( ?8 j) C L. n- v做 法:公仔箱論壇7 ]8 n% E& Y* A1 a# T B
1. 鸡 柳 从 中 间 切 开 摊 平 , 撒 上 盐 及 胡 椒 粉 调 味 。 公仔箱論壇( L$ G" ~ b) s
2. 将 鸡 柳 两 面 蘸 上 杏 仁 碎 及 蛋 卷 碎 。
. S+ u4 H' K2 f9 J* P3. 烧 热 鑊 下 油 , 以 中 火 将 鸡 柳 煎 至 两 面 金 黄 取 出 。 4 S' D" T) c0 m* ~( d
4. 茄 汁 与 黄 梅 果 酱 拌 匀 成 蘸 酱 即 成 。 |