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* F2 P3 S5 R. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x( z" u. R5 H4 ~
一种人们日常的食物，看似小面包，但吃起来十分酥软，里面有类似黄油的东西，富含蛋白质。tvb now,tvbnow,bttvb* f$ _! z7 z" R* L
材料
) J# }, U6 v# K3 @# h# c! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 面糊：全蛋180克，白玉兰糕粉150克，蛋糕油6克，糖粉120克，色拉油15克，泡打粉6克。: w9 |1 |: @; y& e* `
馅料：鸡蛋1个，澄粉17克，吉士粉10ML，牛奶44ml，糖50克-68克，6黄油17克 。
, ] {9 g4 U* }4 ? 做法
2 l0 C, x9 @5 O" g( H6 D9 M0 O6 y1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 制作面糊：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l9 I; e0 x# o6 U$ [4 b. m
1.白玉兰糕粉，泡打粉，保鲜剂充分混匀。5.39.217.764 N1 _3 k. H/ m
2.全蛋，糖粉，蛋糕油，用搅打器慢速搅打至白糖溶化，再快速搅打2分钟，至蛋膏呈软峰状并硬性发泡，且蛋液呈乳白色时，然后慢速边搅打加入上述粉，再快速打2分钟。
" x0 I8 U H0 }! M6 b9 h公仔箱論壇 3.再慢打两圈，并加入色拉油，停止搅拌。& _3 H5 k, V; E8 ]
4.用白玉兰糕粉和色拉油的混合物涂刷蛋黄派托。5 A# E* l, H( Y9 q5 Q
馅料制作：5.39.217.76: r0 f6 m2 d/ u9 K
1.先将黄油打散。tvb now,tvbnow,bttvb A9 S( R$ q' L- m+ f8 O0 A: V
2.分三次放入糖，分别搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb3 U+ ?6 P' y" Y" n8 I
3.再分3次放入鸡蛋，也要搅拌均匀，最后倒入牛奶后再放入澄粉、吉士粉。
4 _' ~" y- d$ i6 S1 @- p2 A+ r 4.将调好的面糊隔水蒸，每隔10分钟搅拌一下，旁边有结块的感觉，一定要搅拌均匀。
8 }7 Y6 @# V5 t: E' _公仔箱論壇 5.边蒸边搅拌。
5 x: e( G* ?3 W 6.30分钟左右便好。
7 \ l0 H9 A& B ]8 ]. G5 G公仔箱論壇 装馅烘烤：5.39.217.76- A% q0 t3 a. _% |: x1 v2 |8 W
1.将主料面糊装入裱花代,先挤一小部分面糊在蛋黄派托中,再挤一些卡馅料,再挤一部分面糊盖在卡馅料上,于蛋黄派托的八分满.
0 }& Q8 p* v5 B! E- H$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.然后放入炉温为上火190℃、下火170℃的烤箱内，烘烤10分钟，烤熟取出。tvb now,tvbnow,bttvb4 g8 [: E2 ~' K1 k6 l
特点TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X2 s9 h# h& {( p
外形美观、香甜爽口、口味可根据自己喜欢设计、营养丰富。 |
發表於 2010-7-7 10:43 PM
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