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[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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7 q- _: o5 K) \4 F0 j! A* w材料
8 l" W! ?1 ^# o, E5 m. F公仔箱論壇牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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0 E+ A' N+ s: z' D% U+ h" f: a5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t0 H6 d9 I: F( `. K
鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
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做法公仔箱論壇0 a) f6 Q" K# u0 F
1.煙肉及冬菇切條;本菇及金菇切開。公仔箱論壇- b, d9 L. g1 ]+ [

9 e- y1 `) v6 F4 `0 f0 F- U公仔箱論壇2.蘆笋斜切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {9 D( X9 W2 k. g5 Z' u

2 U3 Z0 S8 F5 P- F/ G3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙,撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒,包好錫紙。tvb now,tvbnow,bttvb. r7 F$ c1 v( a6 T# E# U, n
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4.預熱焗爐至 200℃,放入錫紙包焗 10分鐘後取出。公仔箱論壇  E7 i5 t: C7 q0 H1 V2 z& ?
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5.用竹籤刺破錫紙,再放回焗爐焗 10分鐘,取出剪開錫紙即成。
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