[甜品] 心太軟

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材料朱古力 100克tvb now,tvbnow,bttvb, Q$ \+ U; m. j8 ], O! D
牛油 110克8 f, u# l1 s3 e: e, g5 V; y% V4 D# }: E
沙糖 30克5.39.217.76! F9 u" N/ G0 f$ J! ?0 T
雞蛋 3隻
4 ?  W+ v0 ?% u$ l, r4 @6 a麵粉 35克5.39.217.768 k9 V  H" |; Y, W
註：以上分量約可製5個布甸
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步驟1.先將朱古力及牛油以熱水坐溶，然後輕力攪拌。當朱古力漿攪拌至起鏡面，便可落沙糖，然後加入雞蛋繼續攪勻，謹記雞蛋需要逐隻落，當朱古力漿攪拌至稠身便可落麵粉，然後將朱古力漿雪入雪櫃，備用。公仔箱論壇" P! ^, c& q/ q5 }5 B( S

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2.這時準備鋼杯，先塗小量牛油及麵粉在內，方便布甸焗好後原個倒出；將已雪凍的朱古力漿慢慢倒入鋼杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n5 Y7 W6 w; I0 F+ y5 S& e  B; P
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' R9 Q1 b! K9 i, g  b3.焗爐以230度預熱10分鐘，然後焗10分鐘，焗好後以小刀輕輕割邊，將布甸從鋼杯倒出即可上碟，最後在布甸灑上糖霜，即成。

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