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材料tvb now,tvbnow,bttvb; i. c) m* }2 o0 f/ c
苦瓜 2個、話梅 300克、冰糖 200克、水 6杯
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做法5.39.217.76 u7 W3 F0 A. i- c# o8 H) r) U4 q
1.將話梅放入 6杯水內，加入冰糖煮溶，以慢火煲約 15至 20分鐘，離火攤凉。6 V7 B) k l) [5 u& g9 y+ ^
5 _ K3 T b: E+ [2.苦瓜洗淨去瓤切薄片，放入已經攤凉的話梅水內至完全浸透。公仔箱論壇. x7 r7 k* S: U5 v9 V0 F* x
7 I, E6 ~" z5 W3.將苦瓜連話梅水放入雪櫃冷藏 4小時以上，盛起苦瓜上碟即成。 tvb now,tvbnow,bttvb& V- Y9 [5 q2 @$ D
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發表於 2010-6-26 06:54 AM
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發表於 2010-6-26 10:17 AM
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