材料: " z/ y4 s$ B+ o; X
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芒果3個5.39.217.76# I! C8 U2 L# W. a
吉利丁5~6片: N$ V# ]/ ]0 @, h$ r
冰淇淋400cc
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器皿:5.39.217.76' L( P3 P3 l' ?
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單柄鍋一枝5 F6 E4 ^+ _; B2 J% O: F$ _
裝布丁的容器少許
) b+ [/ {5 e$ T l. q8 D冰塊(裝在鍋盆中)
9 J h/ j7 s" j0 a3 T$ p公仔箱論壇9 Y1 ` h9 `( C' M# P
做法:
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4 m& n8 L }3 ?6 E9 g- O1.芒果去皮取下果肉,用果汁機打成汁,再用濾網過濾纖維
8 R! p( u( N" v( `8 p, @3 Otvb now,tvbnow,bttvb2.將芒果汁放入單柄鍋煮沸(要不時的用木匙攪拌,以免乾燒)tvb now,tvbnow,bttvb4 g" z+ K6 G- s) `& w
3.將吉利丁放入冰水內抓軟即可公仔箱論壇/ y/ e( @. H& H
4.加入吉利丁到單柄鍋中,持續攪拌避免乾燒' v+ x; c; @$ j8 z5 u
5.待吉利丁片溶化之後,熄火,把整枝的單柄鍋放入冰塊中冷卻) X' p( h$ J6 R& F, F
6.冷卻後,放入冰淇淋攪拌均勻公仔箱論壇: V" }3 y+ T( [( Y6 l
7.裝入布丁容器內公仔箱論壇; R# `: j4 h. o' K0 q) ]: ?
8.放入冰箱冷藏 undefined |