[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q, N" i1 E% @* f. s5 Z3 H; ^
5.39.217.76* P( M7 Y/ n9 E( d, Q5 R* X
鴨胸肉 300公克 : Q. ~! T4 u* p/ p) A
蘑菇 10公克 6 _) C% z0 z% B" v' t4 e5 P8 R
玉米筍 2公克 . b- E3 W* o9 s4 a- k# u3 }
小黃瓜 2公克
+ |$ `; E! Y5 \' d" d* f公仔箱論壇紅蘿蔔 2公克 6 H  P/ z' P# H- q! [# p$ |0 l! i
橙汁炒鴨胸醃醬：
0 u$ j+ H& Z8 W7 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙
) A7 I) L4 }7 L6 G( {9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁 2大匙
+ J. T) M3 c, y# ~$ o2 B( |' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1大匙
9 i1 O5 x* x- ?, g- v1 g7 U6 V5.39.217.76蒜末 1小匙 公仔箱論壇2 w4 m2 g) ?% m* a7 ]  x
白酒 1大匙
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$ F7 b0 F" _, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
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+ l- }) y6 m$ G3 a& v* k9 {' Utvb now,tvbnow,bttvb1.所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇% g; n. R( `" O8 @
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2.將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。1 f6 L3 W: e% ~1 I0 `3 ?2 d! F( W

9 x0 g" g' P4 u7 \0 {5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。公仔箱論壇0 B7 l5 c4 y! u  Q- d

- x, g/ A# c# i& p% }tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。
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5.再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。