【材 料】 公仔箱論壇* ~( R/ F) @( @5 H- n7 L
4 b/ m r0 U- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ^2 y, ~- r! ~tvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋 3顆
) I( v2 c! b! H: u; D; ^- Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 4顆
% S5 O% Y0 r% H" d; Q. r2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全脂鮮奶 225公克 公仔箱論壇3 E: v1 r0 |# ` h2 ?: _2 ~
細砂糖 60公克
* M, p a( s$ T) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油 225公克
, T6 p+ P0 b# T+ P5 Ltvb now,tvbnow,bttvb罐裝水蜜桃汁 70公克
) ~" ~: w0 N$ a" {* E! @橙酒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb) s' h* R" L0 V1 b+ }" Z
D.罐裝水蜜桃片 適量
$ Q8 @% m( @ @9 f+ D. l' _公仔箱論壇薄荷葉 適量 $ L x2 q$ i/ |$ ~( H& w5 P5 F
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【做 法】
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: t5 J$ H% }, N& e- P. F3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有材料A拌勻備用。
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2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
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3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。 5.39.217.76* |9 ]' Q' c2 ~) i
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發表於 2010-6-23 12:02 PM
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