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A.全蛋 3顆
3 H0 Z- ~+ M) V6 B% D0 f y7 P1 X% y5.39.217.76蛋黃 4顆 5.39.217.76' Y& ?! i' W. J/ y! h, l
B.全脂鮮奶 225公克 5.39.217.761 w2 \8 B, Q& r j6 O# x
細砂糖 60公克 & K4 f5 o- @0 P6 \3 T
C.動物性鮮奶油 225公克
) m3 W2 W- p' J# V* A' s罐裝水蜜桃汁 70公克
( w1 v7 B. g# S橙酒 少許 公仔箱論壇$ W: d% d0 [( d
D.罐裝水蜜桃片 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M5 ~! r1 M7 N
薄荷葉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l$ u3 T* o+ \3 q3 l3 ^" E4 F6 x
$ L% f2 b' ^% |tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I" C: [1 Z' T( b. T- _
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6 g+ _, x/ R- Q8 B9 q/ q; t5.39.217.761.所有材料A拌勻備用。
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2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。 tvb now,tvbnow,bttvb, R! N ]- P4 ?0 ?
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9 c9 b7 p1 V2 n3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。 ) P% _* ?; z5 a8 u, n) _( [
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發表於 2010-6-23 12:02 PM
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