[中式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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【材　 料】
; [" U) F8 b* y7 O1 U3 \/ l* ~) B5.39.217.76口袋餅         2個/ s4 C7 w. R+ n9 `# x0 U
牛肉         150公克
7 n/ h' A7 d! Y公仔箱論壇洋蔥         40公克
4 W; C( K$ E7 {8 V紅甜椒         50公克公仔箱論壇) V9 c/ i* F4 m' W& c$ K9 p, T
黃甜椒         50公克2 ?: Z& A8 B/ C
青椒         40公克tvb now,tvbnow,bttvb3 q0 ~8 o' s( i# v

* c4 O. m" T5 N5.39.217.76
& i% W, Z0 v4 Y0 D8 Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* z, X, Z' V: O8 B5 ]6 V7 ^公仔箱論壇1.鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }' q+ a4 ~- \! @. |4 U5 S  S2 K' z
鮮雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 `5 t$ \. `4 F/ y8 _
辣醬油         1小匙
2 c& V1 @- f6 y9 Z) B牛排醬         1/2大匙  k8 ~/ q) @. Q3 W: z9 S
黑胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb* t6 o$ a: |9 S" g2 D9 E
水         50㏄0 n$ F8 s0 z* A' c# L. N% @
2.太白粉水         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d8 M7 M* E* z# v" B" T

8 z! u9 {7 a- @3 y7 `) Q3 g) ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' g7 v2 R9 z+ W% X# T
【醃　 料】/ f- B0 F7 r+ a2 E' B5 b$ j2 l5 V1 r
醬油         1/2小匙
0 G7 v* D7 q/ N. v7 c細砂糖         少許- S5 c/ L* d  M! ~4 ^9 V
太白粉         少許
1 P- g, A. K# D公仔箱論壇米酒         1小匙  tvb now,tvbnow,bttvb" Q0 F/ H4 _6 Q( ~4 G

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【做　 法】
* y, S: f; G; G/ ~4 z0 q1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb, F" y( E2 l6 K  A; y: x5 _

! G& T/ C+ H* P" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。
7 B, E# ~5 |' L公仔箱論壇   餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，4 a; M; |8 W5 ]0 V
   最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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2 r  v+ _7 L& T7 p. Q+ V公仔箱論壇4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。