【材 料】
+ O+ E b9 {1 N' s公仔箱論壇口袋餅 2個
T; l$ c" C- H$ g2 N公仔箱論壇牛肉 150公克
! K8 G7 p1 Y8 I# ?! f, E* @5.39.217.76洋蔥 40公克5.39.217.76, X6 |" Y1 {! E9 B: L- s! x% l3 Z
紅甜椒 50公克% c3 D5 S: n1 B+ ^3 a( ^8 q
黃甜椒 50公克
! b @$ D: \/ b2 V公仔箱論壇青椒 40公克* H# ^$ q7 [7 \9 s3 |9 u A
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【調 味 料】
9 F1 a/ L Z; I1 k/ F/ L公仔箱論壇1.鹽 少許公仔箱論壇; p, n; z! c3 d4 ~% Q9 D
鮮雞粉 少許
% V8 W' V; V/ v0 _5 g: q辣醬油 1小匙公仔箱論壇! p, a9 x. L: t1 ~
牛排醬 1/2大匙( T8 K3 N4 A9 c& H
黑胡椒 適量tvb now,tvbnow,bttvb, \. Y: W2 F. B3 i- V5 a# ^
水 50㏄1 Q; S5 \! h8 |3 u
2.太白粉水 少許
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E; f$ |- J% D8 _6 e' q& s5.39.217.76【醃 料】8 y/ S+ e/ N* p& e# J( O9 P0 }
醬油 1/2小匙
. r& w1 w# ]# M% R# s8 a% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 少許
@# c* ?# u8 E+ k4 t4 w w太白粉 少許2 `1 E+ y3 p( W' ~& \8 P5 ~
米酒 1小匙 5.39.217.761 ~* G) u( x5 a& W, ~5 o
5.39.217.76$ u9 z5 V8 o4 @7 j& I+ h9 W
! j8 P$ _& ]# s0 V9 F0 Q8 ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 D1 n% [% i. X* d) o1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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9 h; ?3 b5 f# ^4 Z, b2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。4 q0 H7 B# K: L* l+ f7 a
1 n. K! T+ z2 X0 |6 {: k3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。公仔箱論壇; X1 s+ \' d, Y; U
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，5.39.217.76 [, I% {5 N5 D; k. z: b
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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