[西式食譜] 番茄芝士啤酒薄餅

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材料（1人分量）：tvb now,tvbnow,bttvb) \/ w7 O! s, s, v/ X6 N3 f
麵粉 175gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I# w" P: }* q% Z% }
鹽 少許
; Y1 R, G) t- s$ r4 l公仔箱論壇糖 少許
3 T. q- r4 O6 j5.39.217.76橄欖油 1茶匙% f$ ~) a5 f/ p. O3 i
酵母 半茶匙
" J3 ?% ?3 e+ T# E3 N7 ], o啤酒 30g* b' @( w. ?9 P5 K) U; U
芝士 3湯匙
+ A3 H7 b" u( @! v$ f5.39.217.76茄醬 3湯匙
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做法：
6 H7 r  _4 J+ |- W" d' V* k3 u' x公仔箱論壇1.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油，最後加入啤酒用手拌勻。
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+ H; l+ W/ @9 L( f) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麵糰搓成球狀，放入雪櫃冷藏4~5小時後，再揉搓成薄餅狀，期間可灑上少許麵粉，以免黏手。
4 [9 ~/ Z% z9 v' I) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x3 t" A7 K1 ]) J1 [tvb now,tvbnow,bttvb3.鋪上茄醬後再灑上芝士，放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。
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小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C' a7 D) [8 K5 P2 g0 g" g
1.薄餅放入焗爐後最好留意火候，以免焗至太焦。tvb now,tvbnow,bttvb$ z+ ]0 E0 f( i0 m) R. H$ W* @
2.茄醬可在超市選購，質素一般不俗，方便快捷。
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