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1 w; \" V/ _% ~$ @材料
( G B, K3 ?4 c a0 z梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x8 s5 H* w q, N3 W7 q& Q
% g/ J8 E4 m; R. j9 z) w5.39.217.76調味料5.39.217.760 q& P6 g1 J5 {+ ^
梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb. m, K, f2 Q8 U0 S' G
1 p# w; Z4 n2 ^$ t q0 g: ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t6 r3 a# G- t; Q F. ]- Q
做法5.39.217.76; f8 m' R( J# \7 n, w' p) @; X
1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。公仔箱論壇$ R. V4 ]' |: a2 H7 i/ \: U/ C5 y6 x
2 D+ z) t" y: p) I9 R8 c2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。
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市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。
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發表於 2009-10-7 06:51 AM
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