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[中式食譜] 咖哩蝦跟炸花卷


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材料:
, \" ^7 H  j* r+ w油──少許tvb now,tvbnow,bttvb3 \5 C) j( F$ v, e& S0 {
小蔥──1顆5.39.217.768 A3 V& |% |5 P, |  v7 P
蝦米──30g7 q4 H9 J1 k8 u% s" b
峇拉煎── 小塊公仔箱論壇" ^' j9 \( f5 r6 ]- ]+ m2 H
蒜頭──4顆
5 r* h& K$ Q9 W. c紅椒──150g
6 |' i6 S# n) I7 j' V咖哩粉──1/2匙
3 j( x; }1 n" o" I/ R7 i5.39.217.76椰汁──2匙
7 f% K/ n; P- V8 u$ N雞湯──200g
, }* u& Y( w: b9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料:
/ V4 s+ O/ {+ c6 t5 \" t. A味精──少許
7 a+ d  b4 S2 Y$ W# w1 z2 _$ V# {- q" `鹽──少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b" F2 C5 P4 U, u3 h7 K# O
糖──適量
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( R6 X* K! i: |! D, ^) o公仔箱論壇作法:& w+ l/ `# I1 f* d+ L7 T3 p9 W4 A
1. 放油爆香小蔥,蝦米,蒜頭至金黃色。公仔箱論壇5 z6 o$ ]! U- d
2. 加入峇拉煎、紅椒,以及調味料調味。5.39.217.76( [& h( H4 E* \
3. 以小火煮15分鐘,加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。- W  l# {2 M* l7 d7 I
4. 蝦以大火油炸後放入砂煲,加入咖哩汁,以小火煮2分鐘即可。
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