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原料:
2 `2 C4 ?+ \4 ]6 r* N1 q) v6 |' b鸡枞菌200克,. j, P, M5 p0 V& H
芦笋50克,9 ] U( }3 ]" o& c/ E# `. f
洋菜、
" Y! G- z+ x( \5 o+ p2 T/ C0 E# U( c盐各适量。
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$ m2 u& @6 {5 X$ ]制法:
. f) F! ^6 y) i$ ^. D1 d9 M5.39.217.761、洋菜用水泡软后同鸡枞菌、芦笋同放入汤锅内煮约10分钟,加盐成浓汁备用。
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4 _5 [; l; m2 Ttvb now,tvbnow,bttvb2、将芦笋顺碗边排上,碗中央留空,填入鸡枞菌,倒入浓汁,放入冰箱待其凝固后,取出倒扣在菜盘中即可。 |