美食博覽今日開幕!* i/ p/ e- P1 k8 C) {; _
看過昨日的的平價美食着數版,大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨,不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品,果籽記者今日專攻尊貴區,等大家做個識嘆的美食籽!
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0 ]# O8 M+ r9 c! B" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬啫喱凍切 250g$50tvb now,tvbnow,bttvb* e6 f- R0 f6 X* P; \$ g
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德國餚肉在地鮮製
; |& s. w5 Z8 Q5 p公仔箱論壇100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作,材料全部來自德國和加拿大等地區,當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切,以啫喱粉加肉汁代替高湯,令餚肉質地更煙韌,還加入了不同的肉腸及酸瓜,令食味更有層次。
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格魯吉亞芝士王
& D0 T {( P6 L: @' t' p7 oSulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產,一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一,製作方法和車打芝士非常相似,但sulguni熟成時間只需一至兩日,外形雪白,十足水牛芝士,但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形,用手撕成幼絲來吃,口感極似魷魚絲。6 }% I/ |# F' J F- O- p% j. ]
2. Georgian Vine Limited 3B-D16 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^. Y- V: Y. F. m8 `. R
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格魯吉亞傳統sulguni芝士
! A6 H6 x2 {4 r: x1 D' Mtvb now,tvbnow,bttvb每包$405.39.217.76& ^" a( ^' g8 F9 V
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! \; {+ q* O# B9 o9 Z" X5.39.217.76冰鎮威士忌鮑魚
" T! A" o; T4 ltvb now,tvbnow,bttvb每杯$655.39.217.76$ P/ P6 z& S, g3 |& U$ m
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真係威鮑魚2 V2 O* i6 F( M
得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑,蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上,上碟前以威士忌浸一會,再以冰鎮形式上枱,吃前倒上三、四匙羹威士忌上面,酒香四溢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `' I( r, g) P9 x
& ^+ [7 j( d* ^5 N# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / n. j* W7 E+ _4 `5 X
蘑菇包 每個$20
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有椗蘑菇包
3 l; ~5 j* ?% ?( c/ Q2 k9 [( B5.39.217.76蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外,連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉,然後小心地在包面 |