材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d" }5 v) _- |0 N
& {; ^1 m+ r5 G; _1 Z2 N* Mtvb now,tvbnow,bttvb煙三文魚公仔箱論壇1 r/ Z# v7 r6 C7 x
茜芹
4 A7 i w* g2 f4 w) A小餅乾tvb now,tvbnow,bttvb. z! {2 w5 q$ q6 x
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar2 L; \& H8 ~# N
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
$ e- c$ ?3 y- L' k' \' }
& Y7 o7 s% T% z$ \' r1 g做法：5 J& z* W" C) V0 \7 q
公仔箱論壇" Y) s- x! r7 B
' T" T% A3 b2 p! S5.39.217.761 p' M% `4 G5 n9 n
把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用# e0 H4 l# C. X
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火 t# b# P6 K- J6 `. u, L v, t6 K, J
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
0 m' j3 l1 ^; ~$ e% Z/ D5.39.217.76放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
1 `, a9 k2 {, W5 T. S( a: j* F小提議：
3 W9 `3 ^& x6 e5.39.217.76
; ~% m2 f! S9 t% ntvb now,tvbnow,bttvb餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料5.39.217.769 m( f/ c! x2 @+ N: I/ {" f
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片 |
發表於 2008-4-13 01:49 AM
| 