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難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal
) H1 [3 m1 ]: K8 J* q0 T公仔箱論壇 5.39.217.76& O( y% b7 x M5 F( e
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0 Y; k1 c- B9 X$ A公仔箱論壇 主材料# j) [: @, Z4 ? w: G' S
小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張0 a1 g* j9 o; A
紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D" f4 }5 [9 ^6 b1 \0 w' t
洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根
& k! c2 ]) C/ Q/ \) T2 o0 s公仔箱論壇 副材料
x" V# n% Q% m! ?8 u7 w" S7 A5.39.217.76 辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F9 ~- T/ x4 f6 b; q% m, f0 p' d' q
料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙
4 d* |5 C+ Q( \+ b% h3 Q7 j( g 生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D3 P- m3 x0 }. N8 d0 N+ V
芝麻1小匙,芝麻油小匙
6 z+ Z6 p, ~; V) [: j7 b+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76! ^; T( u5 A* u2 C0 g/ D/ c% H
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& w" d; X6 ~4 X) p 01.準備海產品
) v5 t5 v1 m# H4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉
2 b- c$ b# T0 I) d7 ptvb now,tvbnow,bttvb 用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡
9 `( h- E) o) [4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 預先浸泡3~4小時除去沙子tvb now,tvbnow,bttvb: Z# L& x) D: n1 T+ b
用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來
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) x$ f$ \1 P4 p6 t* p2 A* [公仔箱論壇
: v4 S* T( U ?5 G4 B @6 s ~ \5.39.217.76 02.準備蔬菜3 ~7 X6 G$ O; |6 h( v! E
洋蔥切成1cm左右
& F& W" B7 L) o, ?# E, b1 ?5.39.217.76 將芝麻葉卷起來在切成1cm寬
& l% o+ B# U6 B) S7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,
+ ?3 K* {" q5 E% O2 G& s- Z9 xtvb now,tvbnow,bttvb 紅蘿蔔切成半月狀5 [8 H6 Z+ h2 [1 r: V
紅辣椒和蔥都斜刀切段* u" {9 H! I, u; _0 J
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) S' r' G% }/ C 03.調料
) @: U) _% D* T2 O公仔箱論壇 用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖
5 x% _' m( x9 k$ z8 ~ 糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒
* D. D& T* `! ?) {; b1 ?5.39.217.76 芝麻,混和製作而成
i& C6 U- Z) E. X' m/ M( z# Q( l公仔箱論壇 ' }; K; \: k8 ^% G, f, j
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04.炒
2 d2 [" t5 J3 ^9 c% h2 U# N) P, q 將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥* P Q# C- t* H2 \
紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料
+ m- |6 D; v1 L, Z5 M$ _ V$ p" y公仔箱論壇 蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下
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* s/ G+ z6 v8 Z( w: a, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q% F2 J7 i2 I
05.
3 e9 t0 J% Y5 M7 D, _5.39.217.76 將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)公仔箱論壇6 D. D8 U2 I; d$ w2 q" q+ Z
和芝麻葉下去炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P8 \& p7 d n: m5 k$ D
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發表於 2008-3-17 10:57 AM
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