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[中式食譜] 小章魚炒蔬菜

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6 J1 ~5 E" |8 }5 K( k& j; m  難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal, m5 u' b6 F* u8 ~, o, N
  
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% l: {) E, ]/ a* M# T. q" c公仔箱論壇  主材料
' v6 L! W/ Z1 A- F7 I' u) f" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張
) \+ ~  s9 w, g2 I% j% i/ Mtvb now,tvbnow,bttvb  紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30gtvb now,tvbnow,bttvb! A1 o  i8 Y& s' z  `( p' {4 p
  洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根5.39.217.768 r1 l5 ?* {$ @- e
  副材料tvb now,tvbnow,bttvb: H- c3 l. v& G
  辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙
- p7 r7 b" z0 Z9 X- Ytvb now,tvbnow,bttvb  料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙
0 a! i) \0 K) H: I/ {7 D7 r  }+ _5.39.217.76  生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙
/ [% |% t0 K0 v, a5.39.217.76  芝麻1小匙,芝麻油小匙
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  01.準備海產品& H# t0 C/ V$ U3 q5 D
  小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉
$ N: L$ o) h6 e2 d( x6 z  用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡. y9 o0 y, H& @% C3 P: O2 Y: I
  預先浸泡3~4小時除去沙子公仔箱論壇; n, _- y+ C! v9 G
  用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來5.39.217.76( b+ H! n8 v# T- i/ B
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S& X, z4 v4 {7 d/ p( Y* B$ ?

0 Z( f( ]8 E/ H) w, mtvb now,tvbnow,bttvb  02.準備蔬菜
2 u; u4 ]8 I" Z" S: m# g; ~; `( _0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  洋蔥切成1cm左右
/ v- |* e+ Y1 k0 }8 h2 B公仔箱論壇  將芝麻葉卷起來在切成1cm寬
- K$ l+ U0 d/ o" c  白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i6 G  ?8 Y/ ~& t: K9 D
  紅蘿蔔切成半月狀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B3 ?) {$ D8 b; Q% b
  紅辣椒和蔥都斜刀切段  j4 z8 k5 }0 g5 Z: M" P; o
  
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& `/ o% y/ D# g# O! W6 {8 _  03.調料
* ]8 `, X8 \( B# i9 F( }/ q  用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖
/ x5 q" ]4 l1 y7 q! m! e  糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒
0 Q# X& r" f7 L# q0 b& k2 k5.39.217.76  芝麻,混和製作而成
9 J3 _9 L$ A1 {& S8 R+ c5.39.217.76  5.39.217.760 @7 f3 i( |9 A
公仔箱論壇. a, h5 N% I: b, S, L/ t
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  04.炒tvb now,tvbnow,bttvb5 m0 [, Y" p* {1 D) f
  將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥公仔箱論壇  D- v  F$ \! A2 v0 W& H$ {
  紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料" h8 Z& j2 L$ |; r' b6 \1 B
  蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下
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  將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)
4 ]1 I. f7 G) E/ g2 R8 V/ G% Utvb now,tvbnow,bttvb  和芝麻葉下去炒tvb now,tvbnow,bttvb2 X# L/ X# k  Q
  
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