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[中式食譜] 雞絲粉皮

材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸1茶匙: q5 n, ^. Z4 |) U8 ]. s* d

% ^9 M* x1 `6 ~# a5.39.217.76調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m, A3 ?5 M2 f
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+ g! z; U' S9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:粉皮切粗條,與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水,瀝乾置碟中。5.39.217.76. v. D# U  f# p2 h* Y
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] G$ytW#E2YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m5 e) k, ~7 d9 R
將雞絲放在粉皮上。
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5 h" j3 N' Y* H調味開勻,加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成
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