[中式食譜] 菠蘿蝦

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材料
2 H# Q' k5 q) Y5.39.217.76花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S+ S1 ~1 w0 |5 r9 O1 d6 T  f

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6 P7 C3 c8 ^$ c, C) M+ ~+ Y做法- e; [+ B% c$ G. ]9 X8 ^
1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。. {1 u, B% H0 d  C: y' t( f1 x

1 S9 A# m2 p' h3 F* S2 f9 B1 }5.39.217.762.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。公仔箱論壇8 k* l/ s4 g$ }# y' d! x

( {; V. _7 t) e0 `tvb now,tvbnow,bttvb3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。% c8 l: s1 E6 [$ |

6 ]  Y3 L% ?* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B! E  L! _- v: w6 S" S
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5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。
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) w4 T' K, C( E6 K6 ltvb now,tvbnow,bttvb將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m( i1 K% L8 w0 Y. m