材料:
: t* e5 c7 H+ n4 s' z. R& @0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! a1 c- l; F: r, ]9 K F! W* ktvb now,tvbnow,bttvb1.豬腳一至兩隻約一公斤。
# J) J7 O8 m, j% ? [8 L2 h" I+ p4 x4 Y2.蒜頭仁約三大顆蒜頭的量。
1 W$ l3 e& i/ x0 r- q3.洋蔥一顆。
7 b8 `; N) y4 r公仔箱論壇4.醬油三杯。公仔箱論壇: J; o, T8 }6 \, t# L+ v4 v0 X
5.砂糖一大匙。(可依個人口味斟酌用量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y, L# d: {7 d) ` y) R
6.可樂兩公升一瓶。tvb now,tvbnow,bttvb: S3 H' |* J) I& ?3 t$ l3 `" p
7.米酒一杯。' | G1 g/ m2 {6 ^ G& `" ^/ S
8.高鮮味精兩小匙。(可省略), b- w* X% i6 ?+ u% W
9.滷包一包。(可省略)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P$ n: A$ K9 E% v. Y" u0 `6 ?
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做法:
- @5 l6 |( B8 g" I1.豬腳事先請店家幫忙鋸成適當大小，汆燙後洗淨。
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- H% z2 z0 q7 _ A9 h" X5.39.217.762.接著把豬腳放進鍋內，加可樂(約1.5公升)淹過豬腳靜置約30分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K) q2 G+ x+ S/ U$ e' {9 ~
約30分鐘之後，大家看水面會浮出一層雜質，此時再用水洗淨。公仔箱論壇3 r: A( N' |( p* m
: w+ j9 h! p9 Z0 I5.39.217.763.接著.將剩下的所有材料及可樂，連同處理過的豬腳放進電鍋內鍋。
) c7 d# N. v! k* N' \, u, c9 q0 }公仔箱論壇 蓋上內蓋，外鍋加三碗水，切下開關，然後你就可以去做自己的事了...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u* p$ u$ M& {- _5 h
: o4 ?; Q8 h6 t, }9 j! N5.39.217.764.電鍋跳停後，繼續讓他保溫悶燒約2小時後，電鍋版的可樂豬腳就完成囉!
7 S5 ]. o. u8 W$ O/ r& q3 v 拿來拌飯、麵或單吃都很不賴喔。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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