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[西式食譜] 紅酒泡洋葱

材料
7 v  {! }# O+ d& F* X4 N( U' S5.39.217.76紅洋葱 3個、紅酒 1公升tvb now,tvbnow,bttvb& ~* @7 c0 x9 p/ b1 b/ c

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1.洋葱洗淨,連皮切 8至 16件,放入瓶中。
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2.倒入紅酒,密封後放於陰凉處 8天即可。
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  H7 f/ Z: k. R& m如受不了酒味,可將浸過的酒加兩倍開水稀釋後飲用,或倒入鍋內煮約四、五分鐘,待酒精蒸發掉再飲。
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