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材料
- R# S- b" E5 Y" C% a青豆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 j: ~, `7 V2 n* t" C) e' c" s, ^
豬肉.....75 [切粒]
8 z, P/ r! k- D' q' H# x$ b+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍珠筍.....75克[切粒]! p) d; {: h: C K0 f9 G% Z0 U6 B
蝦.....75克[蝦肉, 除腸及切粒]
3 g, B6 E. y; _2 J7 P9 P公仔箱論壇冬菇.....4隻[浸軟、瀝乾及切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o- X5 e( F3 q+ B/ p; Y
嫩豆腐.....400克[切成2厘米厚片]; E$ |. {! m2 u( v( C5 i1 @
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醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c: j' e, I4 i
糖.....1茶匙5.39.217.763 j' ?3 \% W. A
胡椒粉.....適量
+ y, `' N2 ^/ }4 ^3 g7 V純正芝麻油.....1茶匙
# ~* M# L: M0 K; W3 r舊庄特級蠔油.....2湯匙- S5 e2 y/ X1 B2 X ^
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埋芡用料
$ a! x1 w$ Y4 p公仔箱論壇水.....3湯匙
- S3 d4 _7 N2 i3 e5 U0 D! ~5.39.217.76粟粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M% w" T: Q' j) `: y9 O
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: K+ ?4 A; C3 _# B' |7 ~/ g- h5.39.217.761. 將豬肉及蝦肉用醃料拌勻。
- n6 Z& [+ z7 ^2 U1 h* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ m- I! k, `5 X) u4 N, N
* Y/ ^6 E: c* ^$ p5.39.217.762. 豆腐用中火蒸10分鐘,倒去多餘水份,保暖。 _/ s+ t0 ^$ T. a6 X' ?
# ]* t: P# k! ?9 x; u5 J/ Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油炒熟豬肉、蝦及冬菇。9 O0 f) D6 n$ O. o% g7 Y
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4. 加入玉米筍、青豆及芡汁,煮至熱透,淋在豆腐上。
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