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9 A5 X0 B0 n# }9 a- y, stvb now,tvbnow,bttvb最近，香港人的心情有點糟。過去一周，港股受希臘債務及大陸股市拖累，出現股災，大量股民身家銳減，後來中央暴力救市，更令港股市場動盪不安。5 A M% q w* a; c
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除了大人，少年也識愁滋味，尤其DSE昨日放榜，心情難免大上大落，為了入讀心儀大學，不停左撲右撲。2010年，一份刊於醫學期刊《自然神經科學》的研究報告指出，人類進食高熱量、高卡路里的食物後，會刺激胰臟釋出胰島素，從而促進大腦分泌多巴胺，卡路里越高，分泌的多巴胺則越多。要知道多巴胺是神經傳導物質之一，主要負責把快樂及興奮的情緒傳送至大腦，心情歡快一點，做事自然積極向上！
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當然，不同學說都告訴你，高脂高卡路里的食物都不健康。但是，心情不好，偶爾放縱一下，用美食來犒賞自己，又何樂而不為呢？5.39.217.76+ _. f q: Y' }0 d/ L2 X$ l7 T
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Double Double D Burger $160 公仔箱論壇' w, n9 H. j3 [( v& [; e
Double D的牛肉漢堡，用上五種不同部位的澳洲穀飼牛肉，三分肥七分瘦，沒加任何調味料。煎至五成熟的漢堡充滿肉汁，每啖都是原汁原味，充滿牛油香氣。車打芝士經過陳年，味道特別香濃。漢堡包店最有名的Double D Burger只有兩層牛肉，但只要另加$40，他們便會多加兩塊，而牛肉件數並無上限，全看顧客能耐。
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( Y* A# G6 [, ? i牛肉漢堡（560克）1,278卡路里、麵包130卡路里、芝士（4片）428卡路里、Aioli醬（約5茶匙）415卡路里公仔箱論壇& t- X3 Q- Z; }0 @! i1 [7 Q P. Z' U
總卡路里：2,251
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( `: {7 ~2 p5 Z3 c# n公仔箱論壇Fully Loaded Fries $58
% l! t* I6 c# |5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手切薯條炸得非常酥脆，與芝士、牛肉汁及酸忌廉的味道十分搭配。切成小粒的醃製墨西哥jalapeño，酸酸辣辣，更加惹味可口，令人一吃上癮。
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" K0 Z, d$ W) |+ I' I( B公仔箱論壇炸薯條（約160克）528卡路里、雜錦芝士（約60克）82卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里、牛肉汁（約118克）62卡路里、煙肉碎（1茶匙）25卡路里tvb now,tvbnow,bttvb) M) G# B# T1 Y+ l2 K" z
總卡路里：759
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Double D Burger
9 h& Z2 t- N: C( V( ?中環威靈頓街tvb now,tvbnow,bttvb: G( e2 m* |* z" F \2 K
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炸雞窩夫 $88
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炸雞窩夫由是店主自創，香香甜甜的自家製窩夫，配上鹹香酥脆的炸雞髀及三層芝士，並以酸忌廉調味後，味道出奇地夾，令人驚喜。
; P7 P* N/ c Ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76( q7 m5 d8 a& ~& T- t3 ]! o; e& E
窩夫（2片）720卡路里、炸雞髀（約100克）294卡路里、芝士（3片）321卡路里、酸忌廉（2湯匙）62卡路里
# T w6 m# Z8 M& t總卡路里：1,397公仔箱論壇* i! M! \1 h$ A1 @
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Boomshack
+ F. C% b( R4 H; x o" k中環和安里和安樓
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) [5 K6 C' K" i e8 l公仔箱論壇鹽味焦糖冬甩伯爵茶雪糕三文治 $705.39.217.761 r# c" ]5 I& Z+ p, F
中環Munchies開業只有兩星期，已成為城中最熱冬甩店。店主Michelle從加拿大回流，堅持每日親製所有冬甩、曲奇及雪糕。店內所有食品全部用有機、非基因改造及可持續生產的原材料製造，連食物包裝也要使用可分解的物質。冬甩比一般的少糖，伯爵茶雪糕充滿茶香。
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. M! i3 J2 u3 W, k" F8 y9 p# j) J5.39.217.76鹽味焦糖冬甩347卡路里、% g l. ~) p" |/ i- c
伯爵茶雪糕（1球）83卡路里
4 ~+ [% H% J6 M( s0 ]5.39.217.76總卡路里：430
5 y* c( D& M" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _7 @) C ?7 _$ h; o8 p8 \公仔箱論壇Munchies
; N! W( W* ]2 _' ?' A0 n! I s* Z y中環善慶街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W" B, z7 X4 d+ z. X
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5 p; m5 l l( b ]tvb now,tvbnow,bttvb芝士叉燒 $68
- Z6 |. X( X( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g+ I' `+ g: q+ [5 ~選用5款味道不太濃味的芝士，配襯香甜鬆化的半肥瘦叉燒是年輕店主的創意。因為用了Mozzarella芝士，令芝士醬口感煙韌，與軟腍的叉燒同吃，甚有驚喜，喜歡芝士的人定會愛上。9 k8 d, S9 ` s. C- s1 G
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叉燒（約604克）974卡路里、雜錦芝士（約200克）457卡路里tvb now,tvbnow,bttvb. C" a g. t0 W. R, h
總卡路里：1,431
0 p! N4 a2 @+ q( R$ k- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F" B" k% o3 U
燒味家族
; ^* o4 h0 u& Z9 { x$ }5.39.217.76太子大南街8 i+ I8 g0 V, c3 \2 n
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 5.39.217.760 P7 e8 k% s- Q. m% t/ _) k
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三文魚籽海膽多士 $220 三文魚籽海膽多士 $2205.39.217.76; b" G, d4 q# M" o' P
用上帶點甜味的丹麥多士，上面鋪滿一板北海道海膽及三文魚籽，海膽迷必定心花怒放！最表面的一層半透明豬背脂lardo才是畫龍點睛的精髓，令整道菜的口感柔滑可人。海膽新鮮甜美，三文魚籽鮮甜不腥，這個配搭那有不好吃的道理？公仔箱論壇0 J: V( L# `# }* Y% { D! P6 J4 K
7 N& h, d+ @( N$ ?' A" G9 i5 @日本海膽（約100克）130卡路里、三文魚籽（3茶匙）40卡路里、丹麥多士（1片）132卡路里、豬背脂Lardo90卡路里
2 h0 n$ u+ i9 j- x公仔箱論壇總卡路里：392tvb now,tvbnow,bttvb7 n _6 ]0 e1 u0 t9 U
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Fish and Meat ! c1 Q; r a. W6 }: ~, ]
中環雲咸街 |
發表於 2015-7-16 05:18 AM
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