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健康營養穀片 100克、蜜糖 6湯匙、麥芽糖(稀) 4湯匙、杏仁粒 75克、龍眼肉(即食)/杞子(即食)各 15克 i" j% {4 z$ ~! P$ o% `% z
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做法公仔箱論壇8 | O+ e s6 s6 r! u: T: ?2 J
1.將穀片、龍眼肉和杞子邊攪拌邊加入蜜糖,繼續拌至勻成混合穀片。3 I; l. V0 L/ W6 {, W% y( x! O) |, y
& t( b4 {9 n/ F; b; B+ `5.39.217.762.取 1湯匙混合穀片放於保鮮紙上,扭成圓球狀,放冰箱雪 2小時至結實。
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3.在穀片球淋上少許麥芽糖,再灑上杏仁粒即成。 5.39.217.765 W5 R) q+ l& K" s
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- J' E9 r' J! g7 L. z貼士
0 f ? U' x3 e3 \1 \5.39.217.76麥芽糖最好別攪拌太多,因混合太多空氣會變硬較黏稠。
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