周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！/ J) S( k" y% ^
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$98野菌意粉半價嘆生蠔5.39.217.767 L& D: z. k7 d7 y: W" g
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■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。
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7 C9 W1 A! C: C公仔箱論壇意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。
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* ?# {4 G3 |& K' utvb now,tvbnow,bttvb精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 tvb now,tvbnow,bttvb5 q* x* L' x- l5 a4 P1 Q9 m v
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朱古力火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^8 _& C. I& h7 B* g( Z
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選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。* C" c% R8 m: X! r& T, q" G
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美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n$ K9 z& X/ @; H
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有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！
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牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 7 A6 @1 k; \" Z/ z
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扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。
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那不勒斯燒豚肉排$1280 W) i2 B2 g9 ^8 t, K2 J: k
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美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。
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■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。5.39.217.76' z1 j5 y) v+ ?+ u% o- F* j
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" _" l5 e& k$ a" `$ R& d g■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。公仔箱論壇' c6 l+ d: y* N4 \) z
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4 K: a3 _* T8 j: L5 Y. d! Z8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
0 A, s I4 q# w1 c2 r! l! _意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
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$ K* y$ J, W/ k■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。/ O: H% I* c8 r/ b% l
8 \1 \/ g$ Q) b$ q" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
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$ a* @7 _4 \- g% A( L4 [8 }tvb now,tvbnow,bttvb扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108tvb now,tvbnow,bttvb/ E. z, G# T S# E9 f' B
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( |& U }) H, S) W7 e, B% t# ^+ R公仔箱論壇上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。
0 w' \# P. {0 r! Z; {& H: e7 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q }; q2 E. b, v
法式香煎鵝肝拼燒羊架$1682 j1 E% ]. t. W- z
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鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。公仔箱論壇, \+ G; }; L, h! ?% C
9 m) M" F" t4 B; ^7 J公仔箱論壇扒三文魚柳炒白蜆$138( V$ r" }9 n2 `/ E# s! B6 ^
. L ?: m% V4 D9 B. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
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8 p# y! T; \' x- F; I! Y' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。( ]7 i" x. h! o- Z9 ?. n. k& |1 X
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: E3 h9 L: C7 s0 @tvb now,tvbnow,bttvb供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm公仔箱論壇5 C7 X6 h7 s+ f8 h' l4 ?
薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)2 O6 s4 T! l# ?/ w5 I
" a* \7 k- \/ {: ]7 z5.39.217.76$148鋸特級扒任飲老火湯
5 \0 @0 ^: D* r# Z" }# i- T' p: Vtvb now,tvbnow,bttvb新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X9 I/ L& }; u. W7 {, @
4 q9 [5 W* G! Q' {: u公仔箱論壇特級 T骨牛扒$148
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美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。4 ?1 Z( U( V! T: S6 d7 z2 q8 {
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扒豬肉腸洋葱白菌汁
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$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。
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+ j$ c O2 \' v$ rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 |+ u, A; }/ Z7 x t! K
甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。
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薯茸焗田螺
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。
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" R9 M( @0 o$ f/ t: {1 [" ^9 v註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10) E8 M) f0 `8 D- @8 H
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?% @8 a1 c& J, q4 E* U
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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