【材 料】
6 T" m% m# x6 [: w7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* e8 O; C' j# {7 m, B. P4 D雞肉丸子漿 250g & J# N0 T, W9 U4 Y
苦瓜 350g
5 z1 \6 f8 d" H P3 K' A9 I8 |太白粉 適量
" t7 w- w4 n' n高湯 100㏄ 5.39.217.769 J0 v# l/ v: L
香菜葉 少許 - p2 a; I; T+ _4 D+ C
4 J7 \% K5 j: J( _公仔箱論壇公仔箱論壇9 M3 o1 v4 c7 U! R% }% ]
【調 味 料】
4 \9 A0 r+ S$ z* v4 }: u. ^
" B# m* A) r( Y8 d+ U* s% E公仔箱論壇鹽 少許 公仔箱論壇7 j% c, o( ]3 s! V- C" R
雞粉 少許 3 V7 O2 B. ]# J8 O
雞粉 少許 - L# B5 v% l" x! \3 r
香油 少許 ; L1 w r- l/ \: G, }% a, p0 Q
公仔箱論壇 s1 A% C6 ?2 ?! y# z
4 b8 U+ C- }' i5 q/ ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
+ T* A+ g$ V9 N& x+ D公仔箱論壇
+ ?& o9 c/ t; W% O( f8 }% I公仔箱論壇1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X7 p/ Y: Q2 m- M5 j
; \4 s7 s2 ?9 e: ` T. I
2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。
+ Y8 o* v. h( {: ~) |) p' v5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Z/ T) ?" b. Z3 G5.39.217.763.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
| 
