[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】
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* B4 d. c  r# [$ ]: O8 R/ F" Ytvb now,tvbnow,bttvb香炸豬排 2片 tvb now,tvbnow,bttvb. d+ g$ ^1 S4 h; q6 Y, E
九層塔葉 10公克
7 N; @8 F" D+ _9 N; [# G! z3 U* P蒜末 20公克 5.39.217.760 |, ^' a6 L* i9 h
辣椒末 5公克
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【調 味 料】
. M* N6 z# p6 T$ {2 |7 q2 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 d. E: t7 b! e
烏醋 1大匙 * C. f6 Q: [; h% ]. H- @
水 1大匙 公仔箱論壇1 Y( K8 @% M+ F
細砂糖 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G0 e) k- ]8 U2 s; u% i( ?
沙拉油 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J( |0 n+ p' B; V

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( r& W# h% i' O% ?7 |+ x2 Btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 5.39.217.76# j' M8 b3 N7 I/ s- ?8 H
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1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。
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! h' X; V2 M6 q5 g2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。
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3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。