材料:. a* o: d: z' L; x( H/ F, e; w
排骨 1/2斤+ e+ x- L1 ?" [; u/ |; y( a
有機芹菜 2棵(切粒)
: R8 V2 s9 Y" L7 {- R+ dtvb now,tvbnow,bttvb急凍有機粟米粒 1碗
- f7 f8 N% q! W- i紅蘿蔔 1/2條(切粒)
8 o8 \ W# S+ wtvb now,tvbnow,bttvb梨 1個公仔箱論壇: m! \1 Z3 c$ t9 j; w" T
洋蔥 1/2個tvb now,tvbnow,bttvb/ F/ [; a, |4 T+ p# y& G) u
番茄 1個
. u5 i. T* H0 H8 D公仔箱論壇蜜棗 1粒tvb now,tvbnow,bttvb- K& c+ f4 w8 Z) v
薑 1片- }0 \3 j& l3 \5 ]
鹽 少許5.39.217.76' j7 j0 R, a4 K7 q# T
5 T! z5 l7 C! n8 a
做法:4 n, x; `0 x8 M3 s5 I
1.煮滾一鍋水下薑片,將排骨汆水後盛起。
0 B1 E9 E! }2 h/ c5 utvb now,tvbnow,bttvb2.梨切件;番茄切件。
9 i0 {4 C. T( w- i6 V0 C3.煮滾半煲水放入排骨、粟米、番茄、紅蘿蔔、洋蔥及蜜棗,以大火煮滾,再以細火煮 1小時,然後加芹菜及梨再煮 5分鐘,下鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 `2 H4 F2 v' Y, y) L; M
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