[中式食譜] 蒟蒻白菜鍋

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材料:1 R' O) h/ ?4 {, \. B

大白菜	200公克
蒟蒻	100公克
袖珍菇	50公克
綠花椰菜	50公克
素高湯	1200㏄

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0 q# u3 Q  Q0 e; {( p! s5.39.217.76做法:
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1.將大白菜洗淨剝片狀；袖珍菇洗淨；綠花椰菜洗淨切小朵，備用。   [# r, I) S4 D" v5.39.217.76

2.將大白菜、袖珍菇及蒟蒻絲放入鍋中，加入素高湯燉煮10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 M4 E7 g% U! n3 P! G

3.再放入綠花椰菜煮至熟即可。