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[西式食譜] 青瓜意粉配乳酪汁

       
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自製乳酪 10克、忌廉 10克、意粉 180克(烚熟)、意大利青瓜/意大利黃瓜各 10克、雞湯 10克、鹽/黑胡椒各少許+ q; u- d% q: f7 Q; B$ S

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7 r* Q3 A3 d3 d: p( Q' A1.意大利青瓜及黃瓜切薄片,備用。( Z% j8 j; E& `5 e/ y* j
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2.瓜片以細火輕炒至稍為軟身即可。
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& Y) {, W- w: K4 U8 d3.加入忌廉、雞湯、乳酪,再下意粉同時快速拌炒,下鹽及黑胡椒調味。 tvb now,tvbnow,bttvb6 A6 B; ]+ B1 F2 G; h7 [
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