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材料
' q' \! l' C& A3 {8 \, p! R Q乾巴菌 1両(切絲)、乾海參 5錢(浸軟後切絲)、雞蛋 6隻、杞子適量(浸軟)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F H3 E. D; q
& k2 K& k# [7 @$ A. g" L: Utvb now,tvbnow,bttvb調味料
! g. P* I) p5 U1 G% E胡椒粉/砂糖/鹽少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ a; H+ ~- d) p
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做法
2 j' T; z& m. _+ \1 B5.39.217.761.將乾巴菌放入滾油走油,撈起後瀝油,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 @" `& ~1 h6 A1 ^6 N
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2.雞蛋拂勻,加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。5.39.217.76 F; p+ {' \" d2 Z( G* A
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3.燒熱鑊下油,倒入蛋漿開中火快炒至粒狀,加入海參絲、乾巴菌炒勻,放上杞子裝飾,即成。
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