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[中式食譜] 乾巴菌炒海參絲

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: S$ _- e/ l6 g/ ~% I5.39.217.76材料
! L( O! u( h& p- B$ D" j: A乾巴菌 1両(切絲)、乾海參 5錢(浸軟後切絲)、雞蛋 6隻、杞子適量(浸軟)' K' e2 E" W# }& j
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調味料
3 ^; G+ _6 A* m( J, b6 w( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉/砂糖/鹽少許
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做法公仔箱論壇8 D4 E: J* l6 w! A
1.將乾巴菌放入滾油走油,撈起後瀝油,備用。3 T' x: L5 D8 q
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2.雞蛋拂勻,加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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3.燒熱鑊下油,倒入蛋漿開中火快炒至粒狀,加入海參絲、乾巴菌炒勻,放上杞子裝飾,即成。 5.39.217.76' P) z. d4 G0 j' S9 u1 P2 K, ~
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