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油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個(切條)、乾紅椒 1個(切幼絲)、薑/葱適量
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調味料
5 L1 B9 N. L$ J0 a: U砂糖/麻油/生抽少許 tvb now,tvbnow,bttvb" ]; |5 ^% X5 S! x7 g8 t
6 \ f$ F5 l9 v3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ E1 p! @; ]# d) N1 r! F1 L& |: G$ r5.39.217.761.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘,撈起瀝乾。
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2.將豬耳連同薑、葱,放入鑊大火隔水蒸 1小時,然後切條。
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3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟,灑上乾紅椒作裝飾,即成。" {) [/ _8 m+ i# b; q3 X
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