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[中式食譜] 油雞棕菌拌順風

       
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6 p9 M! j$ `, j1 ~tvb now,tvbnow,bttvb油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個(切條)、乾紅椒 1個(切幼絲)、薑/葱適量
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砂糖/麻油/生抽少許
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1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘,撈起瀝乾。
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. Y0 T  r+ ~1 f+ [0 C) N: Z8 C2.將豬耳連同薑、葱,放入鑊大火隔水蒸 1小時,然後切條。
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3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟,灑上乾紅椒作裝飾,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R1 w3 C' k5 p9 C3 X$ Y

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