安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的,主要是以西餐为主公仔箱論壇' U" d4 U' i5 Q
我自己也尝试按照食谱作了一些,很不错,今天就算是借花献佛,以供大家参考,若觉得好,我会陆续贴出其他的
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2 g6 Z) P/ S& }' i: h- L& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式芥末烤魚
* i( k' ]. Y$ a9 a試試這個很容易的食譜,混合好調味汁淋在魚腓力上,十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉!沒空做晚餐時,可以考慮這個食譜,很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~0 @2 M3 B% D% q
材料5.39.217.76, g" V7 t4 h0 y4 D& B: I" D
一個檸檬搾汁
' e, @0 y3 {0 B, E. Wtvb now,tvbnow,bttvb一湯匙橄欖油
! V1 w) E, h) U- ]( S/ K, j+ Atvb now,tvbnow,bttvb一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) 公仔箱論壇1 M- E5 d" D8 ]1 @
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
2 _: ^9 l/ _4 o9 F7 I7 T公仔箱論壇二分之一茶匙黑胡椒粉 5.39.217.76 {; \* c( C( G8 d- @
四分之一茶匙蒜粉
' P P# F3 ]9 k% `& l# a) h公仔箱論壇適量胡蘿蔔絲
" j- s+ c0 z: t) s. p六片新鮮魚腓力 % j' G% U* ?7 o; f# e
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese) tvb now,tvbnow,bttvb" L8 F; H8 k+ f7 o
作法5.39.217.765 |7 z$ ~5 S' M6 C' t
預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ,魚片洗淨擦乾置一旁備用,另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
" i' @7 P6 X# K5 Z, C0 Y; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉,在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁,排放在烤盤上並把剩下來的調味汁,均勻淋在每片魚腓力上,最後在每片淋了調味汁的魚腓力上,舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉,放入烤箱烤十至十五分鐘,或至魚肉完全熟透即可。 |