這邊跟牛下說再見，那邊在九龍灣工業區的新大廈和商場越起越多，對附近的上班族無疑是個喜訊。新落成的國際交易中心，大廈環抱的花園平台，竟有間玻璃屋露天餐廳，各蛇王以後可光天化日慢慢 hea。2 V3 d8 R# L% Z# W- ]- t1 ]: B1 \+ _
6 J6 }1 j9 H* P$ E) | v$ F5.39.217.76工業區星味沙嗲
: U, ~; \. @8 r. u9 T3 j1 ~9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以前總覺得在九龍灣工業區搵食難，隨着MegaBox附近幾幢甲級寫字樓落成，連帶不少新食肆進駐，剛開業的沙嗲沙嗲就登陸於剛落成的國際交易中心。店子位於二樓花園平台，四周高樓大廈林立，這個空中樓閣的環境舒適，在此用餐給人忙裏偷閒的感覺。名叫沙嗲沙嗲，店內主打正是充滿東南亞風味的食物，不只馬來西亞、泰國的菜式，還有新加坡的美食都可吃到。# ]: w$ n6 n- k: j4 n4 S
* [. u. k1 ~4 {) I7 u12吋蔗蝦
- v. v: y l* I) e- Q, m7 f公仔箱論壇沙嗲沙嗲是沙嗲軒的姊妹店，總廚亦曾在沙嗲軒工作過，口味亦保持酒店級水準。此外，沙嗲沙嗲老闆是新加坡人，所以這裏的招牌沙嗲亦偏向星洲口味，新加坡的沙嗲喜歡加入大量椰奶和花生，師傅每日準備大量炸花生碎做醬醃肉，口味不辣，跟泰國的很不同。除了傳統的食物，餐廳還創出不少新穎菜式，例如越式12吋蔗蝦，比起常見的蔗蝦大出數倍，而米紙卷以大頭蝦作餡料，代替傳統豬肉，更加鮮甜。
/ z8 [/ P1 j. t$ L% W" [0 ytvb now,tvbnow,bttvb
: i: [% F* D! L( f2 P/ r& ]" @6 Y5.39.217.76越式燒 12吋蔗蝦$38
# l& I8 @# _# f3 b' @5.39.217.76 公仔箱論壇8 `$ w! ?: e7 u1 q6 u/ j+ M* b
以蝦肉打成膠狀包裹着蔗條，達 12吋長，口感彈牙，味帶焦香，醬汁味道辣甜惹味。0 u/ e. Z# K) k
& e/ o( k7 `- Y" R. |. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬來鮮蝦叻沙$42
3 ?: z: B2 K9 i0 i7 n4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & d$ V) M) C: F1 w. N
以熬製 4小時的蝦湯，加上椰水同煮，同放大蝦、雞絲和魚蛋，湯底的椰香味道濃，非常惹味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f- k9 o. h) ?6 ~7 ]4 y
tvb now,tvbnow,bttvb, t3 @3 h" S5 `2 J, h
招牌雞肉、豬肉沙嗲$48
j) z R; M( _6 p3 d$ [& z! \+ E; ctvb now,tvbnow,bttvb
% Y9 _2 h. t2 ?: U5.39.217.76半打雞肉和豬肉不經醃製，塗上沙嗲醬燒香。富椰味，不算辛辣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K, w% |) o. R& J: t1 h
tvb now,tvbnow,bttvb- }1 t; p3 e+ }7 ~7 J0 q+ Q) U# i6 J
淡水大頭蝦米紙卷$58
& e$ ~3 E E9 i' L7 W, i5.39.217.76
) b) ? \& V8 M1 y7 S2 [! U/ S米紙卷包着芋絲、蛋等餡料，蝦頭用上椒鹽煮過，味道帶鹹，十分爽口。
' [, B+ v7 R1 V6 B) u P. z" s8 |公仔箱論壇. P% Z. `. _ c: \2 x$ X- Z
炸香蕉大樹菠蘿春卷$38 tvb now,tvbnow,bttvb4 [3 l" r9 Z- |- D) ^. T2 o
[# w1 t; N/ k" o7 O o/ B公仔箱論壇用上新鮮大樹菠蘿加香蕉，以春卷皮包着炸香，果香撲鼻，春卷炸得香口。
& U, `9 d4 @. U% N
6 Y& K+ p: D9 G; Y. x4 E 8 ?5 g- K- _8 {1 W
沙嗲沙嗲 (九龍灣宏照道國際交易中心2樓平台花園)
: r1 S2 C. F$ u3 ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- V4 _& y( a* M2 F9 c
少見割烹料理主打和食的鳴門，分店越開越多，最新登場的是香港少見的割烹料理。「割」解作以刀切菜，「烹」即指以火煮食，食物款式選擇不少，麪、丼、燒物、串燒統統都有，用料也講究，大部份食材均由日本取貨，如海鰻和牙帶魚等，全都是新鮮時令食材。新張期間，客人凡惠顧晚市，還即送上藍鰭火炙拖羅壽司一客（$110）。
0 ]: s3 ^3 L: U) x5 a* T公仔箱論壇+ o1 N3 {' C4 }
深海海鰻月冠揚$68 r ]! D% y& |1 b; N8 g- _
" R: V5 e% O6 \2 A9 c以日本海鰻包着日本蛋再炸香，蛋汁夠香，海鰻肉味鮮，蘸上自家製海鮮汁，微辣惹味。
& X9 v5 c- E) B0 j2 O7 C1 A! S! g& T
正宗手剁拖羅飯$180TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H) f4 z8 i' {* d
: m( u+ T8 N; L6 b z$ | X, |用上藍鰭吞拿魚，由師傅親手剁成茸狀，加入少許魚背肉平衡油膩感，又不失魚的油香味，鮮味十足。
& o3 g, ~' B Y5.39.217.765 }; f( c+ }5 U6 T( T6 l
日本薩芋太刀束揚$58
3 E5 {9 m6 p- \! l& ]3 \5.39.217.76 , R! K9 O- x3 _
太刀魚即牙帶魚，連同山芋和紅梅肉紮成卷狀再炸香，十分香口，油份帶出鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]0 L( K& x3 v# P/ C* x
# n5 h( Y; W5 V2 g1 k公仔箱論壇
# U5 G! e" X9 k1 f* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳴門割烹日本料理 (九龍灣宏照道國際交易中心)tvb now,tvbnow,bttvb1 f2 l# H' k" _; f2 T% l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~: c. N U( d; ]2 K. F. Y
 |
發表於 2009-10-14 06:26 AM
| 
發表於 2009-10-17 04:50 AM
|