炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。 5.39.217.76 Y( p8 p2 p( A1 Q9 {( O2 {3 Q
- }2 \$ {1 w, Z' }# y西瓜的營養價值與健康功效 5.39.217.761 H+ a. b+ C% O! b$ b
9 T: I( t+ z" b4 X( _: |' Q% ]& U公仔箱論壇西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效：
+ d7 x/ ?& J/ G Z$ I3 G" mtvb now,tvbnow,bttvb1、清熱 tvb now,tvbnow,bttvb! q5 j0 _0 `0 a
2、解毒
# }6 n* R( p0 }6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、去除煩躁。
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什麼人不能吃西瓜
7 H/ k' X+ f1 G" g腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。
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3 F% I1 T8 q( D6 p0 E5.39.217.76【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。' s8 X0 b% w: Z1 h7 ]- x6 U
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* D6 p Q, m. q3 ]6 a/ K$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、茄紅素燃脂抗衰老tvb now,tvbnow,bttvb) q# W. h; E3 q: c8 p
% A c4 j: `" [5 z% b1 L0 {tvb now,tvbnow,bttvb茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。% z& x2 Z! h% a6 I; s. @& `
1 o) ]& A9 q4 f, l0 Ntvb now,tvbnow,bttvb根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。公仔箱論壇% Q3 m4 }! s0 d! V
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2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症
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, K- G. \# M4 ?' U+ c( a- B西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。
2 l4 U5 T. F6 y) Q6 e" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 p0 _, d- ]* O, q: O2 I! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鉀消暑防水腫 }' z' H7 R5 x" j# l9 E: a. m
& e% [4 ~3 u( ~' z3 d& Q! J, j; wtvb now,tvbnow,bttvb鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。
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( Y# {$ I3 f. @; y公仔箱論壇4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌
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瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。
4 U+ L1 G" r- l: V; Q& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g0 u% B4 S4 u0 t6 p* t
【 這樣挑好西瓜】
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好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。 5.39.217.76: [+ E. Q# k0 g) c$ @' N1 N
/ n" t* \8 G B r% V5.39.217.76【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [) z& G( K& |% G
7 X. v! y6 w+ C0 @- Y* g$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃
3 A I3 q4 ^2 u/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ d: ?& D' F) Z" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。
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1 ]5 B8 o1 i- f, Q: L5.39.217.76西瓜優格沙拉迷你食譜： tvb now,tvbnow,bttvb" u. b/ u5 K- A3 g6 D
3 K# f% b3 y1 ^* X準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。
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2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜 公仔箱論壇2 ~& Q5 ~$ Z L
+ L) T; Q; A/ j+ x2 B [較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。
& H: ~7 @# S7 w# l4 U1 j& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。 ( [/ N1 U0 }; A( j# r$ n+ m
( g& u* L( R$ m/ k Q3 [( O1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌西瓜皮迷你食譜：
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J0 s+ r/ a$ m) J0 e' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。
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3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie 公仔箱論壇5 ]2 F$ u+ f$ G5 u" R
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將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。 ) p9 A) W: z9 i. \0 R
2 e& s% D8 K4 `, L E9 X西瓜牛奶smoothie迷你食譜：
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c2 c4 y: P Z; Y1 O將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
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