[中式食譜] 木瓜炖牛排

咖啡愛奶茶

用料：木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。
' r* {9 I6 z. d0 T! a5 I3 Itvb now,tvbnow,bttvb
- q- q+ R1 l) p9 X1 v& D　　做法：  e5 o1 t9 j7 N, b9 k
公仔箱論壇4 h* S" T: u* g) V9 v7 C
　　①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。
! W. E$ L: @! @4 a0 o, {/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }; F* b* \2 h  ?+ L
　　②将木瓜切成条状，先用小火过油。tvb now,tvbnow,bttvb5 k2 K: ^6 p7 O5 H
/ M% w: B8 N2 b$ e# m
　　③用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。
8 U( {" [( b, V( k7 ~6 u1 p" w5.39.217.76% `' l+ C" h( }: J. o9 A
　　④最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。7 c' T3 t" k! b6 L

% V. g$ }$ N1 _, e5.39.217.76　　功效：
% f: Q' u- I% Y6 ^  t  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 U* R+ M7 T+ t: Z3 w$ htvb now,tvbnow,bttvb　　木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同入馔可使营养均衡。