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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ n; K% N: r& p& {! _& a
冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量公仔箱論壇! d# \: y8 i1 U+ c; {9 w# m5 A
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做法公仔箱論壇$ c3 l. B- z7 E) J
1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。: ^! ~5 {- W7 R/ G, y
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2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。5.39.217.76) q' y+ {6 ]: I' q8 n
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3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb; `5 c/ _" ^ A6 p0 l7 g$ o
% b* Z3 ?+ j( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。
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發表於 2010-6-30 06:52 AM
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