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F4 P- s% Y" R材料
' B* | B: O6 m* @, `( |5 C( ^雞蛋 3隻、芽菜 80克、素翅 20克、木耳 10克
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鹽/雞粉各適量
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. F6 ` N4 x \. P公仔箱論壇做法
6 N8 R( w' L: w1 p! Ftvb now,tvbnow,bttvb1.素翅放入清水中浸洗解凍。
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2.木耳放入清水浸 3小時至軟身後切絲。
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3.將木耳絲及素翅放入滾水汆水，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O$ P% j5 S: n$ L( e
: `" `- I3 O) F0 }; }; M5.39.217.764.雞蛋拂勻，加少許鹽及雞粉調味。
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8 p& Z5 v' U7 O. I0 V. D8 g公仔箱論壇5.燒熱鑊下少許油，放入芽菜用大火煸炒，加鹽調味，撈起瀝乾。
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6.燒熱鑊下油，倒入蛋漿炒至六成熟後撈起。將芽菜、素翅木耳絲、木耳落鑊炒勻，加蛋、雞粉及鹽，用大火炒至乾身起花狀，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb1 p3 q" T' p, o- k: D/ f
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發表於 2010-6-30 06:50 AM
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