# y# F6 X1 M7 ?) y BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' P5 H$ W4 I' |5 }) f/ ?
材料
3 d0 W. i- f4 [1 w( l4 x雞 1隻、薑 10片、葱 4棵、七味粉 1/2湯匙、味椒鹽 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y6 e* p+ K. f' B! M& _- O
+ s; t- G3 a( B9 c1 Q ; E/ G I# f2 v& |5 O
+ n) a; ~$ d( K( [5 ^做法：公仔箱論壇. O3 l( b! `0 N2 M! C# O: q3 T
1.將雞洗淨，去掉肥膏及去淨雞肺。
! m" p2 `& l) s4 u% P% _* o$ t
6 M) `/ @) w L0 h) H% I) \2.大碗內放葱及薑，加水至大半碗，放入雞浸半小時。
r& Z9 }1 b2 |+ s$ u! S0 S公仔箱論壇
# ]+ H) b: y" u& o. u2 I3.取出雞抹乾水份，加味椒鹽和七味粉為雞按摩，醃半小時。
# m6 ?7 E& ~+ K- P. e% t" w9 x9 m: d5.39.217.765.39.217.76; V- w8 F) ]; E7 N0 X2 m( S' X
4.將雞放在已鋪錫紙的焗盤內，放入已預熱的焗爐用 180℃焗 1小時即成。
5 N% ]/ ?3 D6 ~ d, @tvb now,tvbnow,bttvb
: Q# m; g0 m6 j5 M 5.39.217.76# F& ^2 {# g! ?$ W% ^4 Q- u; r
5.39.217.76, o) s2 F' I$ q" Z9 \: ~9 ^% Q
 1 }2 [" U( V5 [8 i
6 V O- ^$ d' f3 @
 tvb now,tvbnow,bttvb. x" C, Z: a6 o; U: n7 b# l
& I; H5 N# X3 C& T0 m( o q4 T
6 o! h4 d" Y/ V& Z+ `: C4 m1 F可以用龍崗雞，雞皮較厚，焗出來皮會香脆些。* E. @0 Q+ g" u, r) b# P0 l
|
發表於 2010-2-15 05:34 AM
| 