 $ Z8 J) u$ W+ `; u6 j# i' g0 C! w
5 h6 c2 E) H, R1 k6 b; C! f- I公仔箱論壇材料公仔箱論壇7 P6 }9 Z% \0 s
雞 1隻、薑 10片、葱 4棵、七味粉 1/2湯匙、味椒鹽 1湯匙
% U) a3 l+ L: {& h& D
0 }# O- x) M8 H& v8 D3 n
! O( ]7 o$ h8 Z o公仔箱論壇
# B8 O1 v- G; R7 Q8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& M& J" o8 O$ e( p6 r" t1.將雞洗淨，去掉肥膏及去淨雞肺。5.39.217.76/ v2 C- C" ] g" G
公仔箱論壇9 T8 L0 d9 Y6 y' d3 |% I" U; H
2.大碗內放葱及薑，加水至大半碗，放入雞浸半小時。# u& T3 v* |3 n
5.39.217.760 N1 J U1 F) \
3.取出雞抹乾水份，加味椒鹽和七味粉為雞按摩，醃半小時。
) C4 ?0 D/ z1 W- z; J: I0 U8 q2 J2 V4 y0 m, s6 P/ k0 Q
4.將雞放在已鋪錫紙的焗盤內，放入已預熱的焗爐用 180℃焗 1小時即成。, \6 u0 A: ?8 u6 {/ r# x
( M, n' \1 U! N4 ?3 [5.39.217.76
( G0 v0 m, i) r( I( V: g+ ]6 H$ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z/ Q8 s6 o1 N5 E
4 `$ ]) I, r* f9 i* N3 \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ t6 c+ E8 u; c- e* [ _4 x$ L
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a/ j1 c# k( k7 \6 k! U
, |' c, J A3 O3 H' C1 c; `$ e5.39.217.76
8 c* ^" J- P4 K9 S }, b可以用龍崗雞，雞皮較厚，焗出來皮會香脆些。
" _& ?; V( H3 }1 Y' J2 \& B. Q5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-2-15 05:34 AM
| 