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3 z* p3 X( O2 V4 a" c; y& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
8 s9 H7 S9 n) U- m2 X2 W5.39.217.76雞 1隻、薑 10片、葱 4棵、七味粉 1/2湯匙、味椒鹽 1湯匙5.39.217.76$ x9 E7 _ Q# M [7 e
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7 m; c3 {7 N+ O+ z1 Stvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76. }1 `( v* }! p" X- s
1.將雞洗淨，去掉肥膏及去淨雞肺。
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9 \, b5 }7 I5 ~- g% y: b, `tvb now,tvbnow,bttvb2.大碗內放葱及薑，加水至大半碗，放入雞浸半小時。% c0 p5 e4 i: ^) O' |
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3.取出雞抹乾水份，加味椒鹽和七味粉為雞按摩，醃半小時。
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4.將雞放在已鋪錫紙的焗盤內，放入已預熱的焗爐用 180℃焗 1小時即成。5.39.217.76, d4 ~2 b- a; k$ w7 g9 `
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! C, n, k% Y9 {7 T! O5.39.217.76可以用龍崗雞，雞皮較厚，焗出來皮會香脆些。
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發表於 2010-2-15 05:34 AM
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