/ U. d2 s8 c. d1 ktvb now,tvbnow,bttvb! q6 i q# S1 g) {; y% e4 b
材料
3 U- X0 n* C( l* D+ v5.39.217.76臘腸 40克、榆耳 20克、葱粒 20克，腐皮 1張、蒜茸 10克、脆炸粉適量、雞粉/砂糖/蠔油/生粉水各少許
8 `6 u3 `" o+ [- R$ u% ^5.39.217.761 g E1 n. ~4 Y
做法+ ~3 k8 H5 G3 P2 m
1.臘腸原條放入鑊，用大火隔水蒸5分鐘，攤凉切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I2 |! w5 V( b. G
k$ a; x1 G' ~. F
2.榆耳用水浸透至軟身，洗淨切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K8 J' A* ^2 I! |3 m- v/ j
/ L% |0 O- @/ m- J7 g& `% _5 L3.燒熱油鑊，用中火爆香蒜茸，放入臘腸碎、榆耳碎及蠔油炒香，加雞粉、砂糖及葱粒，最後用生粉水埋芡，盛起攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb" a/ d) \2 }2 W7 }4 Z4 K
( q7 V5 e! M: V1 F; B( k& |
4.脆炸粉加適量水開成薄漿；腐皮剪成8塊三角形，放入餡料後捲成條狀。 D. E1 @0 O$ U) O( W% C4 ~1 C
& p1 C* w- G h# x/ {0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱一鑊油，將腐皮卷蘸上薄漿放入鑊，用中火炸至金黃色便成。
; D7 q% u+ t) d, Rtvb now,tvbnow,bttvb
: r6 c6 ^: t% qtvb now,tvbnow,bttvb
* g0 P/ X& ~" o& l5.39.217.765.39.217.76. l' B8 K. k$ }. d
) y. |2 ?% R7 ?0 x$ b8 jtvb now,tvbnow,bttvb
1 G* T/ J9 x5 j% G% r8 v. jtvb now,tvbnow,bttvb + b3 v1 D; p' n" S: j! J4 F
5.39.217.761 V- B; Z( P3 ^, W4 ?
+ S& g6 T" k( z& t$ H, u5.39.217.76 |
發表於 2009-11-10 06:03 AM
| 