材料及份量:
" I% F# c" Q3 w `' j蕃茄1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W' l5 n4 Y5 ?$ P. s; b
茄汁沙甸魚3條
3 }, b% w) _8 P- b* X, a蘆筍1/2杯
9 y& T4 A# ?8 v5.39.217.76蛋2隻
( ^% K4 q, T9 R* \$ I, F1 j5 o紅米飯1碗 A$ ^4 V; d {
白飯1碗+ A4 R/ P" b9 z* Z
磨菇片1/2杯5.39.217.76, V# @2 l9 O6 g
木魚碎小許公仔箱論壇' x, F2 o7 N2 ~& Z
油2茶匙
7 d9 Y8 h9 c5 \2 f2 a" g( p5.39.217.76鹽1/3茶匙
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0 }, p6 |. D. b3 f8 ~; r$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:公仔箱論壇 G) ?+ w% k @
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1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。9 d) \) }1 w9 h; @7 j, a+ K8 B
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。
' x5 H& r- W, b3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。
2 H$ _& J) R, ^7 O4 x$ O& x! H4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
$ p# v7 f5 ], @1 t N! s5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。公仔箱論壇5 Q* ~1 r3 ? m: q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I# p$ _& F' c- ?" {- u2 T: G
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小貼士 ：
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6 G) e8 B5 J# D, J& D紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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