材料及份量:5.39.217.769 q% U' _/ B- N7 t( K0 x' N2 \; s
蕃茄1個5.39.217.76# C6 j& i6 P+ w- c
茄汁沙甸魚3條
6 ], I! m) r. q3 d% W( {3 b蘆筍1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb: D& L# o; N: Z d
蛋2隻tvb now,tvbnow,bttvb0 b" X! K# h; K5 l
紅米飯1碗
e/ `0 R0 Q% Y; Dtvb now,tvbnow,bttvb白飯1碗5.39.217.76, y7 k2 ]7 c, ~# j9 x# ]3 H- t
磨菇片1/2杯, y' u1 p6 m3 ~3 V
木魚碎小許公仔箱論壇6 j( q4 K- K, R- C1 p2 G- j, E7 |
油2茶匙$ E0 W0 `( D* N) M
鹽1/3茶匙
9 W1 |& A" G1 f) Z4 Q7 etvb now,tvbnow,bttvb
2 j$ _4 V, o) g+ D製法:公仔箱論壇7 m! Z3 s& d7 t4 N" ?/ q
; X7 r- a! `* p0 w公仔箱論壇1. 蕃茄切粒，沙甸魚隔去汁搓碎，蘆筍切粒飛水待用。公仔箱論壇+ k5 Z- m$ \3 K& s1 p. w1 j7 P
2. 蛋發勻，煎成蛋皮再切成絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~6 S5 X+ v4 A6 u3 s8 |# w
3. 燒熱油，加入紅白米飯炒至散開。
8 f& T" a# S; k: r. u+ C* utvb now,tvbnow,bttvb4. 加入磨菇片、蕃茄，已飛水之蘆筍粒及沙甸魚炒勻並加鹽調味。
$ R4 t6 C" }, V+ x+ O1 \公仔箱論壇5. 上碟後在飯上撒上蛋絲及木魚碎即可。
, ]( @3 W* r7 F5.39.217.763 D0 {% h! [, Q# V2 P9 R) Z- u
: ]8 d- A7 |5 ` 小貼士 ：
- E3 i7 n4 ^/ i* f' T) C公仔箱論壇
; |- ?5 B) k. i) j' @* U- E# w3 ~- Ltvb now,tvbnow,bttvb紅米要預先浸2至4小時才煮才會較軟熟 |
發表於 2008-7-8 01:24 AM
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