阿卡羅瓦三文魚

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材料
# l/ ^- z; l4 {3 m  C8 k5 I(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)
2 l6 D% @  |7 n; z. G% ~. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阿卡羅瓦三文魚1包
8 \) c7 X1 n2 |- d% e, y& G5.39.217.76鹽適量
  ^+ s4 I. J3 |5 |% a& W- G公仔箱論壇胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb* I, U' Y: ~# h/ U& ]

, [" Z5 n& A3 }' Z* T! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁- l8 i9 U& D  r- _& C  c* b
牛油2湯匙7 o' N; u' w2 u8 z
紅洋葱(切片)半個5.39.217.76. d  K0 `$ t+ G" H6 z
蒜頭1瓣' |  n- u6 w( t  p
安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
& y) _& {) l$ E# ^/ }! jtvb now,tvbnow,bttvb番茄(切粒)6個5.39.217.760 N) y/ f" U8 Y9 O. i& {5 W+ J
番茄汁1/4杯
: L' h/ O2 `- d2 W4 W& O香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
' {% H9 U/ _1 o$ G( b' H8 f! j. V8 ?5.39.217.76新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙' D* u6 y; t, g* T2 B
黃糖2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |3 d  i6 ]* [& ]" b
紅指天椒1茶匙
" L# H/ F. |: J3 R' y' f+ ttvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒1湯匙
/ s: Q, o$ j5 }( s/ ytvb now,tvbnow,bttvb油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 5.39.217.76( v8 ^$ N6 b% @1 Z  g1 W
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製法
7 A7 M  Y! \% I) I$ Z) b0 o1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 u5 v4 g0 n4 Y* t% j
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。, ^1 O& m" }0 z" h% f+ h6 l" R
3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
7 S' ^! ]- m5 s, R2 \7 E9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# M- ]; x; {, n1 @% f% v( z) S