阿卡羅瓦三文魚

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材料
% {$ O% T% @$ _, v1 v+ O5 l1 C  P5.39.217.76(足20位用，放在雪櫃中可保存1星期)
; T8 `  y& \5 i# f, R3 ~3 a5 N) Jtvb now,tvbnow,bttvb阿卡羅瓦三文魚1包
- I, l. ]1 ?7 K' L5.39.217.76鹽適量5.39.217.76; i) h- }- K: u: c
胡椒粉適量
% p5 h/ G$ ?( B% D0 w9 C$ {4 L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v0 h7 S" C& k* Z2 c* f/ ], M  w& o
醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X0 w9 A2 x, G( Q4 x. H
牛油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  Y: E7 X0 I9 B6 a& q
紅洋葱(切片)半個tvb now,tvbnow,bttvb7 t3 X( D/ y0 X" X/ c& N
蒜頭1瓣
/ n, y& ]5 V  R" Q, Htvb now,tvbnow,bttvb安祖辣椒(Ancho Chilli)1茶匙
9 H6 k8 f1 `: B4 f& S5.39.217.76番茄(切粒)6個
- [: N2 i; O- s6 c2 C! @" a6 Y公仔箱論壇番茄汁1/4杯公仔箱論壇# Z0 K. B. A$ ?. h' Q' m% e% c% m. J
香蒜芥末醬(Roasted Garlic Mustard)2湯匙
/ e: C/ h+ H0 u6 N6 q& ~, a4 i公仔箱論壇新西蘭麥蘆卡蜂蜜(Manuka Honey)1湯匙5.39.217.76) B1 i' i* t9 s
黃糖2湯匙
3 c1 j, m3 ?0 C3 D3 S5.39.217.76紅指天椒1茶匙
' B. D: k8 K: ?0 O5.39.217.76紅辣椒1湯匙
+ @$ ~/ U% F, u3 o1 N- l9 c+ qtvb now,tvbnow,bttvb油醋汁(Worcestershire Sauce)1湯匙 ' m: c' K6 P; l. A# ?/ Z
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製法 8 ]6 u: k  D9 H# X
1.先準備醬汁，將洋葱、蒜頭及安祖辣椒爆香，再加入餘下的醬汁材料。煮30分鐘，待其冷卻，備用。9 h. a8 e, |/ S  I& ?
2.將阿卡羅瓦三文魚去骨切塊，用鹽及胡椒粉調味，放落預熱的熱鍋中，以高熱將三文魚表層煎香及封鎖肉汁。將預先準備好的醬汁平均地鋪於三文魚上，放入預熱焗爐。
/ G+ v/ ?& `, V% `" V2 Z8 x3.以攝氏150度焗約5分鐘至醬汁帶微焦便可。
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