材料1 w, G$ _) q+ N/ r% h
富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙公仔箱論壇2 F( m2 ~- }# O: g" x+ Q5 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W+ S) X- z2 w- y7 O0 Z- T
醃料公仔箱論壇: ^9 ~8 J# F d+ m* _* s0 N
鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙
% ^( M' [( V: a& f$ t/ _# \; t( ^' ?0 f7 y4 K F6 V: T
V7 M. R7 G% [. T6 m7 jtvb now,tvbnow,bttvb做法
+ B8 K* X% f7 q) N5.39.217.761.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ S2 V( E5 {3 M: ~1 c3 ?
5.39.217.763 v5 U. W: B% w1 j+ I
2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。
1 ]5 ?% A: t5 L1 y7 v' T5.39.217.765.39.217.76- Q3 y. I) b. z& i2 F3 _
3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。公仔箱論壇/ o5 {( H# X' K$ S6 S3 f M+ r
4 A$ I: u, O9 A# ^公仔箱論壇4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。 5.39.217.76# z6 H) i! F8 P/ z3 u5 e6 Y: T f
|
發表於 2011-9-29 06:17 AM
| 