材料5.39.217.76, d- b( Y5 \0 E; i' i: ?
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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4 A' R- g5 L! e* q4 d& Z醃料 y- m7 Q3 ]& B0 P, O, j
紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I3 e, u) J% s1 z. g, H
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/ d/ Y9 {% F4 }& Z! A做法
6 y8 J. [ c! b. L% utvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。公仔箱論壇- _; ?2 P% `* A; @8 k& K3 e- ^
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2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。
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3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。公仔箱論壇) M" a X* }: v& c8 T' U3 o
% @/ O; }& W ?6 g! |% A8 e0 R- Ctvb now,tvbnow,bttvb4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb! l1 k7 q* `( Z& R7 }; q9 ]
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發表於 2011-9-29 06:15 AM
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