材料公仔箱論壇( h/ _( B6 Q. d
牛油（放軟切粒） 180克、黃糖 90克、雞蛋 1隻、青蘋果（切粒）半個、呍呢拿油/肉桂粉各 1茶匙、低筋麪粉 40克、鹽 1/4茶匙、梳打粉 1/2茶匙、白朱古力（切粒）適量、核桃（已焗切碎） 2粒5 N2 K3 i) @# d# l' ?
公仔箱論壇. Z; l. G0 V0 z2 l2 `- K5 ^
公仔箱論壇, t) K( P2 |3 ~; n' A/ y3 C
做法公仔箱論壇8 w1 a* m. y* P
1.焗盤鋪上焗爐紙，放上青蘋果，放入預熱至 180℃焗爐，焗 5分鐘至收乾水份，備用。
. l8 T. R% h; @- z/ N! f) F$ U& y+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {: h* o3 ~& q7 m' z! H* u2.牛油用電動打蛋器打勻，下黃糖打至完全混合加入蘋果、核桃、白朱古力、雞蛋、呍呢拿油，用膠刮拌勻。
0 k8 ~1 E* {6 j2 m8 H% Q: ktvb now,tvbnow,bttvb W. g. L3 ]" R- l8 c- s6 e
3.然後下鹽、梳打粉、肉桂粉再拌勻，分數次篩入低筋麪粉，拌成麪糰。5.39.217.76" W i4 @* K$ |0 \+ [# f: t( `7 P: g
. G0 }2 G& E( ~( m0 {6 y' H4.麪糰分四份，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘，取出放凉後即可。5.39.217.76# r5 L% i7 v; ~9 r
: c) E/ g; Z* \2 M
tvb now,tvbnow,bttvb! w: J# ^1 G c: n+ I7 h* U
貼士
7 n C* s4 p6 p0 z& \; Z$ N下蘋果後不能再用電動打蛋器，應改用膠刮拌勻麪糰，否則便會打碎蘋果。
: U, }% Q- t1 g公仔箱論壇 |
發表於 2011-9-29 06:15 AM
| 