材料
4 ]8 f' J5 U ^* U糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克
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# E, U' h6 u; k/ {0 y- ~1 R餅底
# Z# }6 b. P; r( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升5.39.217.76" R: c+ p* u% E! o$ b. D) z
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做法5.39.217.76% R% A' R5 t8 }- E
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。! f/ {8 d$ R/ e( ?' p
$ s4 `" ]$ I3 H* Z+ [! _) L; jtvb now,tvbnow,bttvb2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。5.39.217.765 R7 Y% _# j4 A3 Z: r
5 a& _% L" }. a3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
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4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。$ b. ^% o( x! }" @3 |- h/ G4 ^
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貼士
; B9 S7 o: o- btvb now,tvbnow,bttvb如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。
1 p4 A5 S' `' Z) i: \6 i% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-9-26 06:15 AM
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