材料
! e# m1 q* i$ C/ t& Y雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許
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, j$ Q% u" ?' P6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) |4 J6 H( l" f1 S2 v+ s( k1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。
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$ W6 k: C i# {9 d2 ~; D2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
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& V' H( {" ]4 b% J( `3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。 9 d, p' M$ _6 _( c$ d4 ]( b' o+ Y
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椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。
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發表於 2011-9-26 06:14 AM
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