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芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O3 s- l6 `) H9 Q
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公仔箱論壇; \0 I& i$ Q# c d0 Z1 U; S; o" j7 \
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ H9 u9 s' K8 e, o5 V8 x
1.芋頭切片，隔水蒸熟，搓成茸後加沙茶醬再搓勻。
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) S v! b: L9 |* c; }# _5.39.217.762.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。
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3.雙手沾上適量生粉，將芋茸搓成圓塊，放上帶子，蓋上另一塊芋茸，完全包裹帶子，搓成圓餅狀。
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4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘後，掃上蛋漿，再焗 3至 5分鐘至轉色，取出上碟即成。
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5 Y) d( o- Y7 V1 c6 }. W$ \% h雙手先沾生粉，芋茸便不會黐手。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n7 v F r/ b5 s2 i# T4 I5 E
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發表於 2011-9-22 06:18 AM
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