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芋頭半斤、帶子 8粒、沙茶醬 2茶匙、生粉適量、鹽/胡椒粉各少許、蛋漿 1隻tvb now,tvbnow,bttvb! ~+ p2 |+ n, C; H
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7 e/ e' ]) h @. ?0 E公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A1 y1 n9 G7 o: J( a: d$ {
1.芋頭切片，隔水蒸熟，搓成茸後加沙茶醬再搓勻。
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" N! o ?9 m* A2 U/ Q) _8 w2.帶子抹少許鹽及胡椒粉略醃。
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3.雙手沾上適量生粉，將芋茸搓成圓塊，放上帶子，蓋上另一塊芋茸，完全包裹帶子，搓成圓餅狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k- p# a0 r2 y0 f+ g1 j" [$ @; G
* _" b) O' A, W# ?3 s2 s" ytvb now,tvbnow,bttvb4.芋餅放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘後，掃上蛋漿，再焗 3至 5分鐘至轉色，取出上碟即成。' `8 s" p9 H' Z
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" F9 r( D$ X; Q, m& ^0 xtvb now,tvbnow,bttvb雙手先沾生粉，芋茸便不會黐手。 5.39.217.76, M6 v! x5 l! D; Z% c9 j( U( \5 J
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發表於 2011-9-22 06:18 AM
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