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[食肆地點] 恐怖美食 の女  HotCha

09年倒數,歌星最緊張是各頒獎典禮的成績表。上年取得不少獎項的 HotCha,最近推出首張個人大碟。一於帶三女到最愛的日本料理預先慶祝,兼大玩辣辣壽司減減壓。點知飯局中三人越講越恐怖, Regen仲話自己想食屎!
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1 O1 X+ I3 Y8 c% x/ p3 t5 i對辣有感覺
$ N) u) ^0 x8 }" M9 d' p5.39.217.76香港女生愛吃日本菜,HotCha亦不例外,這天她們到大喬日本料理,就先吃壽司醒醒胃。小記是她們的粉絲,難得見到偶像,見面禮當然要特別「加料」。小記先君子,讓三人在餐單上任揀心水壽司,吞拿魚迷 Crystal選了金槍魚腩壽司; Regen揀海膽壽司;Winkie鎖定劍魚腩壽司。起筷之際,才告知壽司有加料芥末,更要三人即席唱派台歌《對我有感覺》,一人一句輪流唱,不消一會即咳聲四起。Regen的海膽壽司 wasabi最巨型,一咬馬上眼紅紅泛淚光,歌勉強接得上; Winkie忍耐力最強,將芥辣飯狠狠吞下,當沒事發生過似的。Crystal睇落最楚楚可憐,但都慢慢地啃下去。三人都閃着淚光,果然對辣有感覺。
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! b. o# I6 b; N, E% ?■ Crystal一臉辛苦,但都慢慢啃下去。公仔箱論壇; O" w, T; k. Q8 B1 y

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■巨型 wasabi一入口, Regen雙眼馬上通紅有淚光!
- _& f9 ?) _/ {7 \9 p/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y" O( Z! V# E$ Q" _- s* _2 F5 K

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; ]" Z2 N) {; R- M4 u2 G3 n) l1 z. ?■ Winkie最忍得,大嚿芥辣飯照?!公仔箱論壇& F  W5 @  M9 x" P% t8 b

3 ]2 s/ j% `, n6 o# s* e5.39.217.76吞生牛肉撈生蛋 咬腳郁郁八爪魚
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9 L# R" ]7 X2 y+ u1 B3 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Crystal至愛:生牛肉撈生蛋
$ r0 h& v' `/ M7 ], h; P& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 t4 m; K: u' y1 r, y( ?9 e5 Y$ O
HotCha最新大碟除了繼續大賣勁歌熱舞,每人一首獨唱歌,還加入韓風 K Pop元素,更專程到首爾特訓舞藝兼拍MV,三人仲趁機四出嚐美食。「在韓國吃過一個牛肉鍋,煎香牛扒再包生菜來吃,很美味!」 Winkie說。Crystal也有推介,「有一個冷麪很好吃,好像米粉,起初不知湯是凍的,因為一直在吃辣,入口感覺很特別。」三人其實最愛日本菜,Regen:「有一次去日本吃過咖喱烏冬,我覺得日本的烏冬和海膽都很美味,香港吃不到,始終日本是即開的,很鮮很甜。」Winkie則愛香口炸物,「日本炸得特別薄身,點醬汁已很好吃,我愛用來送白飯。」Crystal卻有驚人喜好:「我去日本一定會吃生牛肉撈生蛋,超正!」Regen亦馬上分享她的奇怪慾望:「我想吃日本人的糞便」……吓?「我聽日本朋友說,有一家店可以吃人的糞便,指定柯打想吃士多啤梨味的糞便,就由專人長期吃士多啤梨,聽說排出來的糞便就會是士多啤梨味。」兩人說得興高采烈,還以為Winkie較正常,「那次去韓國我吃了生的八爪魚,放進口還會郁的,吸管會吸住口……」三人都愛吃恐怖食物,咁合拍,實攞最佳組合獎啦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m# T% i, S# A5 {
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Regen想食:士多啤梨味糞便9 ~2 [, b+ \) _9 e" B  @

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  j, }9 n0 ?3 Y7 [7 }5.39.217.76Winkie吞:腳撐撐八爪魚5.39.217.76) y7 m! i! M7 ?( q9 ^5 n( o
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厚肉蟹腳大隻好咬
8 @1 S* X3 n2 b' {. [/ q4 A/ Atvb now,tvbnow,bttvb出道三年來, HotCha經常到日本外遊公幹,自然吃了不少日本美食。這次三人來大喬日本料理試味。大喬位於灣仔新場 WSquare,樓上舖份外清靜,座位排列寬敞,空間感十足,加上有榻榻米、竹葉等設計,很和味。選擇食材,大喬跟足日本人的執着,堅持用時令貨色,揀選不同地方的特產貨,如澳洲的和羊、日本的池魚等。餐單的食物也很全面,不只有舊派日本菜式,師傅也大膽設計出不少新派菜式,如芝士燒三文魚卷、柚子明蝦卷等,加上店內主打的鐵板燒和日式火鍋,質素足以跟酒店看齊。
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5 @6 N* P; M, a/ q5 t' E公仔箱論壇阿拉斯加蟹腳鍋$1285.39.217.76& v! [0 ], L) w7 U. A: p% Y# `' a5 e: i" k
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$ A, j; N" F( L9 d1 z# t& X9 v5.39.217.76長腳蟹蟹腳跟大葱、冬菇等同煮,蟹腳大隻肉厚,配清湯更鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb' ^* c! P1 A' ]2 X( G1 X
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大大隻好好咬,味道好清甜。 公仔箱論壇" K+ y" n$ ^+ j* F, X' }$ {. L

- Y. H1 Z3 a8 @, P/ Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H% b8 z/ V! K& |0 J: B6 r
用筷子就可將蟹肉篤出嚟,超方便。
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澳洲和羊$168兩件7 d" t" _* V' _# }, X$ |
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穀飼澳洲和羊,肉質細嫩,配自家製薄荷芥末醬,羶香味更突出。
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好嫩好好味,羊肉味唔算好羶。
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柚子明蝦卷$120
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) Q1 F- I' r7 Q. q: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內有天婦羅蝦增加香脆口感。加入柚子和橙肉味清甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q5 e9 F# w: n% q4 |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q# i( M* k+ Y  I
深海池魚海膽卷$180五件公仔箱論壇+ [3 I! i( \% o# H
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日本深海池魚,魚油特別豐富,配海膽的鮮,味道很夾。
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金槍魚腩壽司$90/件) t3 c8 g  `  l4 O

" _$ G. b; i9 H5 H: ntvb now,tvbnow,bttvb拖羅魚油特多,油甘香味十足,魚肉鮮甜。
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" N/ l" K, l3 Z8 ]/ \" ~5.39.217.76海膽壽司$80/件 5.39.217.76$ p& Z9 H0 y$ O! T' D4 U* J
       
$ @3 |  }9 D3 }加拿大海膽很鮮味,海膽汁帶濃郁油香。5.39.217.76; d0 @* j$ S! f- y" ^5 T
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劍魚腩壽司$50/件
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魚腩質感滑身,咬下去爽口,魚肉鮮甜搶鏡。tvb now,tvbnow,bttvb& l3 A* C9 n+ C  H6 U

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% P6 N+ ?2 ~" h9 F. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大喬日本料理 (灣仔軒尼詩道)公仔箱論壇" J5 j; D8 t; `' Z

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