材料
4 d5 M) U6 D( r4 q: i; E c2 K. a8 M公仔箱論壇韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許
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做法: n) o2 @) \& a) D- y
1.燒熱鑊加少許油,放入已煮熟的烏冬略炒後,放入冰水浸泡備用。) _* t5 P. B" R! e9 A
/ g- D/ a U+ Q T) X2.四季豆、甘笋、牛柳切絲,備用。
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3.燒熱鑊加少許油,放入牛柳絲炒香,再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒,最後撒上鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g+ F [" p: d0 u
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4.將烏冬放上碗,再放上牛柳雜菜絲,即成。
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