材料
9 i. o7 O5 @2 b/ F1 Q3 g公仔箱論壇韓國烏冬 200克、牛柳 50克、四季豆/銀芽/甘笋各 20克、韭菜 10克、鹽少許
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1.燒熱鑊加少許油，放入已煮熟的烏冬略炒後，放入冰水浸泡備用。
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2.四季豆、甘笋、牛柳切絲，備用。
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$ \8 i: x& Q" Y; m+ q公仔箱論壇3.燒熱鑊加少許油，放入牛柳絲炒香，再放入四季豆絲、銀芽、韭菜、甘笋絲略炒，最後撒上鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb1 l& l( N$ l: M. H! W
. o( |) E9 q- J0 otvb now,tvbnow,bttvb4.將烏冬放上碗，再放上牛柳雜菜絲，即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 x% [5 O. z: ^ Z* `% T
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發表於 2010-7-24 06:43 AM
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