[中式食譜] 冬瓜薏仁爽

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y$ q! ?. s1 Q0 u: [
tvb now,tvbnow,bttvb! g' V9 y: Z3 t9 y. O6 V
材料- I+ M  E) v; o
冬瓜 300克、洋薏米/紅糖各 30克、水 2公升、魚膠片 3片公仔箱論壇9 w: l# K( o" l, v6 _: O6 I
; {& F/ e+ t# ]0 }" C" A

6 R0 V  N1 B$ x& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 Q0 K( p1 p/ v5 D$ S& X, L: ~1.將洋薏米加入水浸 1小時。
2 i: Y. j6 c( h9 c1 {公仔箱論壇5.39.217.76- q: b; l3 C: l1 W3 M- f. K2 g
2.冬瓜起肉切粒，冬瓜皮切件留用。( X3 c2 u+ A: C7 m( t
* l: |2 w: l$ o5 O+ O
3.將冬瓜連皮、洋薏米放於滾水中，待水滾後收細火煮約 45分鐘後，加入紅糖拌勻，取出冬瓜皮不要。
2 Z( K. F+ D* I; O, L公仔箱論壇
" e  m$ J# f4 v# L9 F% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將魚膠片剪細塊，放入約 100克的冬瓜湯料，拌勻至魚膠片完全溶解，然後倒入不銹鋼盤中，放雪櫃雪 2小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `7 }) V6 X7 Q( _
) N& h& `& c& d! R( e
5.將剩餘的糖水隔渣後，同樣放雪櫃雪凍。6.待冬瓜薏米雪成啫喱狀即可取出切粒，倒入糖水中拌勻便成。